泰国甲米,2026 年 8 月 14 日 / TRAVELINDEX / 作为泰国可持续发展和环保领域的先驱酒店之一,甲米悦榕庄酒店再次展现了其专业实力,在 2026 年 7 月 24 日于甲米举行的“甲米绿色酒店博览会 2026”比赛中,第二名和咖啡师调酒类别。

调酒比赛的获胜饮品是由来自甲米榕树海滩 Kredkaew 酒吧的 Dawadee Songprasert(昵称 Khun Dao)用当地种植的咖啡和时令水果精心调制而成。

她解释说,她的作品「从大地到灵魂」的灵感来自甲米丰富的自然资源以及酒店对永续发展的承诺。她的作品也遵循零浪费理念。 「我们回收利用咖啡渣和芒果皮制作糖浆,赋予这些食材第二次生命,」她说。

这款无酒精鸡尾酒由芙蓉花、山竹和天然蜂蜜制成,并以椰子油精制而成;所有原料均产自该地区。

此外,度假村的厨房团队凭藉着冬荫功酱烤虾的食谱,在「当地风味大赛」中荣获第二名,该食谱充分展现了当地食材和泰国南部美食的正宗风味。

在活动前的新闻发布会上,甲米府副府尹表示,发展高品质旅游业并保护自然资源对甲米府至关重要,因为该府正努力成为绿色旅游目的地。

泰国南部的甲米以其自然美景而闻名,包括从安达曼海拔地而起的标志性喀斯特地形峭壁、隐密的潟湖、石灰岩洞穴以及拥有白色沙滩的岛屿。这片风景如画的地区,近期曾作为好莱坞大片《侏罗纪世界:重生》的取景地,此前也曾接待过莱昂纳多·迪卡普里奥及其电影《海滩》的摄制组。

甲米悦榕庄已成为当地环保运动的先驱,并获得许多国内和国际奖项,包括泰国环境品质部颁发的绿色饭店金奖。去年,它还在2025年泰国旅游奖中荣获健康养生旅游类别的泰国旅游永续发展奖。

甲米悦榕庄酒店拥有72间带泳池的套房和别墅,其中包括7间双卧室套房、1间三卧室别墅以及一栋气派的七卧室总统别墅,别墅坐落于海滩之上。所有客房均可欣赏壮丽的海景和日落美景,饭店依山而建,层层叠叠,错落有致。

饭店设施包括两间餐厅和一间海滩酒吧、一个儿童具乐部、一个健身中心、会议室,以及——秉承悦榕庄的健康理念——一个拥有雨林水疗设施的热带水疗中心。

甲米悦榕庄酒店在 2024 年和 2025 年被《米其林指南》评为两颗米其林星,并在 2026 年被《福多旅游》誉为全球 100 家最令人惊叹的酒店中唯一一家泰国酒店。

悦榕庄在全球风景如画的胜地为您提供身心焕发的静谧之所。重拾旅行的浪漫,踏上前往传奇目的地的旅程,体验原汁原味、令人难忘的精彩旅程。悦榕庄独具特色的别墅,通常配备私人泳池,为您提供热情周到的个人化服务和独具一格的尊贵度假体验。

悦榕集团(「悦榕控股有限公司」或「集团」-新加坡交易所代码:B58)是一家独立的全球饭店管理公司,秉持着明确的宗旨:创新、以设计为主导的体验以及负责任的商业实践。集团旗下拥有超过70家饭店及度假村、60多家水疗中心及画廊,以及遍布20多个国家的14家品牌公寓。集团汇集了十二个全球品牌,其中包括其旗舰品牌悦榕庄。每个品牌都独立经营,但透过悦榕集团的体验会员计划紧密相连。集团秉承「保护环境,赋能于人」的创立原则,并透过悦榕全球基金会和悦榕管理学院将其付诸实践。悦榕集团始终致力于永续旅游,专注于再生旅游和旨在提升宾客体验的创新项目。