Krabi, Thailand, 14. August 2026 / TRAVELINDEX / Das Banyan Tree Krabi, eines der Vorreiterhotels Thailands in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit, hat seine Expertise erneut unter Beweis gestellt, als es beim Wettbewerb "Hotel Expo Krabi Go Green 2026" in Krabi am 24. Juli 2026 den ersten Preis in der Kategorie Barista Mixology und den zweiten Platz in der Kategorie Kulinarik belegte.

Der Siegerdrink im Mixologie-Wettbewerb war eine harmonische Mischung aus lokal angebautem Kaffee und Früchten der Saison, kreiert von Dawadee Songprasert, liebevoll Khun Dao genannt, von der Kredkaew Bar am Strand des Banyan Tree Krabi.

Sie erklärte, ihr Beitrag „Von der Erde zur Seele“ sei von den reichhaltigen natürlichen Ressourcen Krabis und dem Engagement des Hotels für Nachhaltigkeit inspiriert. Ihre Kreation folge zudem einem Zero-Waste-Konzept. „Wir verwenden Kaffeesatz und Mangoschalen wieder, um daraus Sirup herzustellen und diesen Zutaten so ein zweites Leben zu schenken“, sagte sie.

Der alkoholfreie Cocktail wurde mit Hibiskus, Mangostane und natürlichem Honig zubereitet und mit Kokosöl verfeinert; alle Zutaten stammen aus der Region.

Darüber hinaus belegte das Küchenteam des Resorts mit einem Rezept für gegrillte Garnelen mit Tom-Yum-Emulsion den zweiten Platz beim „Lokalen Geschmackswettbewerb“ und stellte dabei lokale Zutaten und die authentischen Aromen der südthailändischen Küche unter Beweis.

Auf einer Pressekonferenz im Vorfeld der Veranstaltung erklärte der stellvertretende Gouverneur der Provinz Krabi, dass die Entwicklung eines qualitativ hochwertigen Tourismus in Verbindung mit dem Schutz der natürlichen Ressourcen für Krabi von großer Bedeutung sei, da die Provinz bestrebt sei, ein grünes Tourismusziel zu werden.

Krabi im Süden Thailands ist berühmt für seine atemberaubende Naturschönheit, darunter die ikonischen, hoch aufragenden Karstfelsen aus der Andamanensee, versteckte Lagunen, Kalksteinhöhlen und Inseln mit weißen Sandstränden. Die Region diente mit ihrer spektakulären Landschaft kürzlich als Kulisse für den Hollywood-Blockbuster „Jurassic World: Rebirth“ und beherbergte zuvor Leonardo DiCaprio und das Filmteam des Erfolgsfilms „The Beach“.

Das Banyan Tree Krabi hat sich als Vorreiter der lokalen Umweltbewegung etabliert und wurde mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, darunter dem Green Hotel Award – Gold-Zertifizierung des thailändischen Ministeriums für Umweltqualität. Im vergangenen Jahr gewann es den Thailand Tourism Sustainability Award in der Kategorie Gesundheits- und Wellnesstourismus bei den Thailand Tourism Awards 2025.

Das Banyan Tree Krabi bietet 72 Suiten und Villen mit Pool, darunter sieben Suiten mit zwei Schlafzimmern, eine Villa mit drei Schlafzimmern und eine majestätische Präsidentenvilla mit sieben Schlafzimmern direkt am Strand. Jedes Zimmer bietet Meerblick und atemberaubende Sonnenuntergänge, während sich das Anwesen terrassenförmig in den Hang schmiegt.

Zu den Einrichtungen gehören zwei Restaurants und eine Strandbar, ein Kinderclub, ein Fitnesscenter, Tagungsräume und – ganz im Sinne des Wellness-Konzepts von Banyan Tree – ein tropisches Spa mit einer Hydrotherapie-Anlage im Regenwald-Stil.

Das Banyan Tree Krabi wurde 2024 und 2025 vom Guide MICHELIN mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet und 2026 von Fodor's Travel als einziges Hotel in Thailand unter den 100 unglaublichsten Hotels der Welt gelobt.

Banyan Tree bietet Ihnen einen Rückzugsort, um Körper, Geist und Seele an atemberaubenden Orten rund um den Globus zu regenerieren. Entdecken Sie die Romantik des Reisens neu und begeben Sie sich auf Reisen zu legendären Destinationen, wo authentische und unvergessliche Erlebnisse auf Sie warten. Mit seinem exklusiven Villenkonzept, oft mit privatem Pool, bietet Banyan Tree einen herzlichen und persönlichen Service sowie ein unverwechselbares Premium-Retreat-Erlebnis.

Die Banyan Group („Banyan Tree Holdings Limited“ oder die „Gruppe“ – SGX: B58) ist ein unabhängiges, weltweit tätiges Gastgewerbeunternehmen mit einem klaren Ziel: Innovation, designorientierte Erlebnisse und verantwortungsvolles Wirtschaften. Ihr umfangreiches Portfolio umfasst über 70 Hotels und Resorts, über 60 Spas und Galerien sowie 14 Markenresidenzen in mehr als 20 Ländern. Die Gruppe vereint zwölf globale Marken, darunter ihre Flaggschiffmarke Banyan Tree. Jede Marke ist eigenständig, aber durch das Banyan Experience Membership-Programm miteinander verbunden. Der Gründungsgrundsatz „Umweltschutz, Förderung der Menschen“ wird durch die Banyan Global Foundation und die Banyan Management Academy umgesetzt. Die Banyan Group engagiert sich weiterhin für nachhaltiges Reisen und konzentriert sich auf regenerativen Tourismus und innovative Programme zur Verbesserung des Gästeerlebnisses.