Krabi, Tajlandia, 14 sierpnia 2026 r. / TRAVELINDEX / Banyan Tree Krabi, jeden z pionierskich hoteli w Tajlandii pod względem zrównoważonego rozwoju i przyjazności dla środowiska, po raz kolejny udowodnił swoje kompetencje, zdobywając pierwszą nagrodę w kategorii Miksologia Baristów oraz drugie miejsce w kategorii Kulinaria w konkursie „Hotel Expo Krabi Go Green 2026” w Krabi 24 lipca 2026 r.

Zwycięskim napojem w konkursie miksologicznym okazała się harmonijna mieszanka lokalnie uprawianej kawy i sezonowych owoców, stworzona przez Dawadee Songpraserta, pieszczotliwie nazywanego Khun Dao, z baru Kredkaew na plaży Banyan Tree Krabi.

Wyjaśniła, że ​​jej projekt „From Earth to Soul” został zainspirowany bogactwem zasobów naturalnych Krabi i zaangażowaniem hotelu w zrównoważony rozwój. Jej projekt również opiera się na koncepcji zero waste. „Ponownie wykorzystujemy fusy po kawie i skórki mango do produkcji syropu, dając tym składnikom drugie życie” – powiedziała.

Bezalkoholowy koktajl przygotowano z hibiskusa, mangostanu i naturalnego miodu, a następnie rafinowano olejem kokosowym; wszystkie składniki pochodzą z regionu.

Ponadto zespół kucharzy ośrodka zajął drugie miejsce w konkursie „Local Taste Competition” za przepis na grillowane krewetki z emulsją Tom Yum, prezentujący lokalne składniki i autentyczne smaki kuchni południowej Tajlandii.

Na konferencji prasowej poprzedzającej wydarzenie zastępca gubernatora prowincji Krabi oświadczył, że rozwój wysokiej jakości turystyki w połączeniu z ochroną zasobów naturalnych ma dla Krabi ogromne znaczenie, ponieważ prowincja dąży do tego, aby stać się destynacją turystyki ekologicznej.

Krabi w południowej Tajlandii słynie z naturalnego piękna, w tym ikonicznych, strzelistych klifów krasowych wyłaniających się z Morza Andamańskiego, ukrytych lagun, wapiennych jaskiń i wysp z białymi, piaszczystymi plażami. Region ten, z zapierającymi dech w piersiach krajobrazami, niedawno posłużył za tło hollywoodzkiego hitu „Jurassic World: Odrodzenie”, a wcześniej gościł Leonardo DiCaprio i ekipę filmową hitu „Niebiańska plaża”.

Hotel Banyan Tree Krabi ugruntował swoją pozycję pioniera lokalnego ruchu ekologicznego i został uhonorowany licznymi nagrodami krajowymi i międzynarodowymi, w tym nagrodą Green Hotel Award – Złoty Certyfikat przyznany przez Tajskie Ministerstwo Jakości Środowiska. W zeszłym roku zdobył nagrodę Thailand Tourism Sustainability Award w kategorii Turystyka Zdrowia i Wellness podczas gali Thailand Tourism Awards 2025.

Banyan Tree Krabi oferuje 72 apartamenty i wille z basenami, w tym siedem apartamentów z dwiema sypialniami, jedną willę z trzema sypialniami oraz majestatyczną willę prezydencką z siedmioma sypialniami, położoną bezpośrednio przy plaży. Z każdego pokoju roztacza się widok na ocean i zachód słońca, a obiekt położony jest tarasowo na zboczu wzgórza.

W obiekcie znajdują się dwie restauracje i bar na plaży, klub dla dzieci, centrum fitness, sale konferencyjne, a także – zgodnie z koncepcją wellness Banyan Tree – tropikalne spa z ośrodkiem hydroterapii w lesie deszczowym.

Hotel Banyan Tree Krabi został nagrodzony dwiema gwiazdkami MICHELIN w 2024 i 2025 roku przez przewodnik MICHELIN, a w 2026 roku magazyn Fodor's Travel uznał go za jedyny hotel w Tajlandii znajdujący się na liście 100 najbardziej niesamowitych hoteli na świecie.

Banyan Tree oferuje wypoczynek, który pozwoli Ci odmłodzić ciało, umysł i duszę w zapierających dech w piersiach lokalizacjach na całym świecie. Odkryj na nowo romantyzm podróży i wyrusz w podróż do legendarnych miejsc, gdzie czekają autentyczne i niezapomniane przeżycia. Dzięki ekskluzywnej koncepcji willi, często z prywatnym basenem, Banyan Tree oferuje ciepłą i spersonalizowaną obsługę oraz wyjątkowe, luksusowe doznania wypoczynkowe.

Grupa Banyan („Banyan Tree Holdings Limited” lub „Grupa” – SGX: B58) to niezależna, globalna firma hotelarska o jasnym celu: innowacyjności, doświadczeniach opartych na designie i odpowiedzialnych praktykach biznesowych. Jej bogate portfolio obejmuje ponad 70 hoteli i ośrodków wypoczynkowych, ponad 60 spa i galerii oraz 14 markowych rezydencji w ponad 20 krajach. Grupa zrzesza dwanaście globalnych marek, w tym flagową Banyan Tree. Każda marka jest niezależna, ale połączona poprzez program członkostwa „Experience Membership” Banyan. Zasada założycielska „ochrona środowiska, wspieranie ludzi” jest wcielana w życie dzięki Banyan Global Foundation i Banyan Management Academy. Grupa Banyan niezmiennie angażuje się w zrównoważony rozwój turystyki, koncentrując się na turystyce regeneracyjnej i innowacyjnych programach, które wzbogacają doświadczenia gości.