Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Chiang Mai Üniversitesi'nin arkasında, Su Thep bölgesinde gizlenmiş bu sokak pazarı, her akşam öğrencileri, yerlileri ve turistleri tek bir nedenle kendine çekiyor: uygun fiyatlı ve otantik Tay yemekleri. Suthep Caddesi boyunca uzanan pazarda, Tay fesleğenli domuz etli kızarmış pilav ve kızarmış patateslerden, longan suyu gibi taze meyve içeceklerine kadar her şey bulunuyor. Porsiyonlar bol, fiyatlar düşük ve atmosfer turistlere yönelik değil, tamamen yerel.

Atmosfer, üniversite ortamını yansıtıyor: rahat, hareketli ve gösterişsiz. Sokak satıcıları sokakları doldururken, öğrenciler sokak köşelerindeki küçük, derme çatma kafelerde plastik sandalyelerde oturuyor. Özellikle akşam yemeklerinde popüler tezgahlar uzun kuyruklar oluşturuyor ve sunulan çeşitlilik, tek bir ziyarette birkaç yemeği denemenizi teşvik ediyor. İşte bu, Chiang Mai'nin otantik, günlük sokak yemek kültürü.

Pazar yeri her gün 17:00 ile 21:00 saatleri arasında açıktır. Genellikle 18:00 civarında gelmek, hem hareketliliğin hem de birçok tezgahın açık olduğu en iyi zamanı sunar. Bazı satıcılar zaman içinde yer değiştirdiğinden, biraz araştırma yapmakta fayda var. Kartla ödeme kabul edilmediğinden, Tayland Bahtı cinsinden nakit para şarttır. Kalabalık sokaklarda rahatça dolaşmak için rahat ayakkabılar giymeniz önerilir.