Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Burada misafirlerin hatırladığı şey hizmettir ve bu, iyi hizmetin sıradan kabul edildiği bir ülkede çok şey ifade ediyor. Misafirler garsonlarına isimleriyle hitap ediyor, odanın içinde nasıl hızla dolaştığını anlatıyor ve sanki onu evlat edinmiş gibi ondan bahsediyorlar. Bu sıcaklık, Ao Nam Mao'daki doğrudan suya bakan terasla birleşince, yemek servis edilmeden önce bile unutulmaz bir deneyime önemli ölçüde katkıda bulunuyor.

Ardından yemekler geliyor. Izgara karides ve deniz mahsullü tom kha sık tercih edilenler arasında; ikincisi geleneksel olarak misket limonu yaprakları, limon otu ve galangal ile hazırlanıyor. Tay tarzı yemekler sipariş eden misafirler, balık soslu tavada kızarmış levrek, ekşi balık körisi, siyah mürekkepte kızarmış kalamar ve baharatlı deniz mahsulleri salatasının tadını çıkardıklarını belirtiyorlar; hepsi de paylaşmak için ideal porsiyonlarda. Daha sade bir şeyler tercih edenler için tavuk kanatları ve soğuk Chang birası mevcut. Fiyatlar, sunulan kaliteye göre makul; bu da denize sıfır bir teras için her zaman geçerli olmuyor. Eğer esinti yeterince güçlü değilse, içeride klimalı oturma alanları da var.

Geç bir öğle yemeği, su üzerindeki güzel ışık eşliğinde huzurlu bir zaman geçirmek için mükemmeldir. Gün batımı ise herkesin hayalini kurduğu bir manzaradır.