¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Lo que los huéspedes recuerdan aquí es el servicio, y eso es mucho decir en un país donde el buen servicio se da por sentado. Los huéspedes se dirigen a su camarero por su nombre, describen cómo se mueve con rapidez por la sala y hablan de él como si lo hubieran adoptado. Esta calidez, combinada con la terraza con vistas directas al agua en Ao Nam Mao, contribuye significativamente a una experiencia memorable, incluso antes de que se sirva la comida.

Luego llega la comida. Las gambas a la parrilla y el tom kha de marisco son opciones frecuentes; este último se prepara tradicionalmente con hojas de lima, hierba limón y galanga. Los comensales que piden platos tailandeses comentan que disfrutan de la lubina a la plancha con salsa de pescado, el curry de pescado agrio, los calamares fritos en tinta negra y la ensalada de marisco picante, todo en porciones perfectas para compartir. Para quienes prefieren algo más sencillo, hay alitas de pollo y cerveza Chang fría. Los precios son razonables para la calidad que se ofrece, algo que no siempre ocurre en una terraza junto al mar. Si la brisa no es lo suficientemente fuerte, hay asientos con aire acondicionado en el interior.

Un almuerzo tardío es perfecto para disfrutar de un momento de paz con una hermosa luz sobre el agua. La puesta de sol es la que todos sueñan.