ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

โรงเรียนสอนทำอาหารบรรยากาศอบอุ่นแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านราไวย์ จังหวัดภูเก็ต เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้เรียนรู้การทำอาหารไทยแท้ๆ ในครัวกลางแจ้งที่บ้านของอาจารย์อิง การเรียนการสอนเน้นการลงมือปฏิบัติจริง โดยผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้การเตรียมอาหารหลากหลายเมนูโดยใช้ส่วนผสมสดใหม่และปลอดสารพิษ การเดินชมสวนจะช่วยให้พวกเขาได้สัมผัสกับสมุนไพรและผลผลิตที่ใช้ในการปรุงอาหารด้วยตนเอง

หลักสูตรนี้จัดขึ้นในกลุ่มเล็กๆ และสามารถปรับแต่งให้เหมาะสมกับเมนูอาหารที่ผู้เข้าร่วมต้องการเรียนรู้ได้ ซึ่งจะสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ที่เป็นส่วนตัวและไม่เหมือนหลักสูตรมาตรฐาน ผู้เข้าร่วมจะได้ทำอาหารร่วมกันแล้วรับประทานอาหารในสวน อาหารที่เสิร์ฟในปริมาณมากมักจะเหลือพอสำหรับรับประทานที่บ้านอีกด้วย ผู้เข้าร่วมหลักสูตรในอดีตต่างชื่นชมเทคนิคการทำอาหารและเคล็ดลับในการปรับปรุงรสชาติของ Eing ซึ่งเหนือกว่าสูตรอาหารมาตรฐาน และทำให้ความรู้สามารถนำไปใช้ในครัวเรือนได้โดยตรง

หลักสูตรนี้จัดขึ้นทุกวันตลอดสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 10:30 น. ถึง 16:30 น. และเป็นกิจกรรมครึ่งวันที่ยืดหยุ่นสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งสามารถนำไปผนวกเข้ากับแผนการเดินทางอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากจำนวนผู้เรียนในแต่ละชั้นเรียนมีน้อย จึงแนะนำให้จองล่วงหน้า ผู้ที่สนใจสามารถดูข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรที่เปิดสอนและทำการจองได้ที่เว็บไซต์ของโรงเรียนสอนทำอาหาร organicthaicooking.com แนะนำให้สวมใส่เสื้อผ้าที่สบายๆ เหมาะสำหรับการทำอาหารกลางแจ้ง โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนของภูเก็ต