Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

Расположенная в районе Равай на Пхукете, эта уютная кулинарная школа предлагает посетителям возможность изучить настоящую тайскую кухню на открытой кухне в доме инструктора Эйнга. Занятия проходят в практическом формате: участники под руководством инструктора готовят различные блюда из свежих органических ингредиентов. Прогулка по саду позволяет им непосредственно познакомиться с используемыми травами и продуктами.

Курсы проводятся в небольших группах и могут быть индивидуально адаптированы к тем блюдам, которые участники хотели бы изучить. Это создает личный и нестандартный опыт обучения. Участники готовят вместе, а затем наслаждаются едой в саду. Щедрые порции часто оставляют достаточно еды на весь день. Бывшие участники высоко оценивают практические кулинарные техники и приемы Эйнга по совершенствованию вкуса, которые выходят за рамки стандартных рецептов и, таким образом, позволяют напрямую применять полученные знания на домашней кухне.

Курсы проводятся семь дней в неделю с 10:30 до 16:30 и предлагают путешественникам гибкое занятие на полдня, которое легко вписать в другие планы. Из-за небольших размеров групп рекомендуется бронировать места заранее. Желающие могут найти информацию о доступных курсах и забронировать места на сайте кулинарной школы organicthaicooking.com. Рекомендуется удобная, повседневная одежда, подходящая для приготовления пищи на открытом воздухе, особенно в теплые месяцы на Пхукете.