Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?
A culinária alemã não é o principal motivo pelo qual a maioria dos visitantes viaja a Bangkok – mas é justamente por isso que este restaurante vale a pena uma noite. Os irmãos gêmeos Thomas e Mathias Sühring servem um menu degustação alemão moderno, baseado em receitas de família, em uma vila restaurada em uma rua tranquila próxima à Yen Akat Road. O Guia MICHELIN Tailândia concedeu ao restaurante sua classificação máxima de três estrelas em sua edição de 2026.
Não há cardápio. Em dezembro de 2025, os hóspedes pagaram entre 7.800 e 9.800 baht por uma refeição de cinco a sete pratos, com harmonização de vinhos custando entre 5.800 e 9.800 baht. A taxa de serviço e o IVA eram adicionais. A villa possui espaços internos e externos e tão poucas mesas que você se esquece do trânsito lá fora. Planeje um jantar tranquilo e vista-se elegantemente, pois o ambiente é bastante formal.
O restaurante está aberto para jantar de quarta a domingo (último pedido às 19h30) e para almoço de quinta a domingo (a partir das 12h30, último pedido às 13h). Fecha às segundas e terças-feiras. As reservas podem ser feitas com até 60 dias de antecedência, idealmente com pelo menos um mês de antecedência. Você pode reservar pelo site, por e-mail ou pelo telefone +66 2 107 2777. A villa está localizada na Soi Yen Akat 3, em Chong Nonsi, e a melhor maneira de chegar lá é de táxi ou Grab.

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