Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Kuchnia niemiecka nie jest głównym powodem, dla którego większość turystów odwiedza Bangkok – ale właśnie dlatego warto spędzić tu wieczór. Bracia bliźniacy Thomas i Mathias Sühringowie serwują nowoczesne niemieckie menu degustacyjne oparte na rodzinnych przepisach w odrestaurowanej willi przy cichej uliczce odchodzącej od Yen Akat Road. Przewodnik MICHELIN Thailand przyznał restauracji najwyższą ocenę trzech gwiazdek w edycji z 2026 roku.

Brak menu. W grudniu 2025 roku goście płacili od 7800 do 9800 bahtów za posiłek składający się z pięciu do siedmiu dań, a dobór win kosztował od 5800 do 9800 bahtów. Opłata za obsługę i podatek VAT były dodatkowo naliczane. Willa dysponuje przestrzenią wewnętrzną i zewnętrzną oraz tak małą liczbą stolików, że można zapomnieć o ruchu ulicznym na zewnątrz. Zaplanuj spokojną kolację i ubierz się elegancko, ponieważ atmosfera jest raczej formalna.

Restauracja jest czynna w porze kolacji od środy do niedzieli (ostatnie zamówienie o 19:30) oraz w porze lunchu od czwartku do niedzieli (od 12:30, ostatnie zamówienie o 13:00). W poniedziałki i wtorki restauracja jest nieczynna. Rezerwacji można dokonać z maksymalnie 60-dniowym wyprzedzeniem, najlepiej z co najmniej miesięcznym wyprzedzeniem. Rezerwacji można dokonać za pośrednictwem strony internetowej, mailowo lub telefonicznie pod numerem +66 2 107 2777. Willa znajduje się przy Soi Yen Akat 3 w Chong Nonsi i najłatwiej do niej dojechać taksówką lub Grabem.