왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?
방콕을 찾는 대부분의 관광객들이 독일 요리를 맛보기 위해 방문하는 것은 아니지만, 바로 그 점 때문에 이 레스토랑은 저녁 식사를 할 만한 가치가 있습니다. 쌍둥이 형제인 토마스와 마티아스 쉬링은 옌 아캇 로드에서 벗어난 조용한 골목길에 있는 복원된 빌라에서 가족 레시피를 바탕으로 한 현대적인 독일식 테이스팅 메뉴를 선보입니다. 이 레스토랑은 미슐랭 가이드 태국 2026년판에서 최고 등급인 별 3개를 받았습니다.
메뉴판은 없습니다. 2025년 12월 기준으로, 손님들은 5~7코스 요리에 7,800~9,800바트를 지불했고, 와인 페어링은 5,800~9,800바트였습니다. 서비스 요금과 부가가치세는 별도입니다. 빌라는 실내외 공간을 갖추고 있으며 테이블 수가 적어 바깥 교통 소음을 잊을 수 있습니다. 여유로운 저녁 식사를 계획하고, 분위기가 다소 격식 있는 편이니 단정하게 옷을 입으세요.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 저녁 식사(마지막 주문 오후 7시 30분)와 목요일부터 일요일까지 점심 식사(오후 12시 30분부터, 마지막 주문 오후 1시)를 제공합니다. 월요일과 화요일은 휴무입니다. 예약은 최대 60일 전까지 가능하며, 최소 한 달 전에 예약하시는 것이 좋습니다. 웹사이트, 이메일 또는 전화 (+66 2 107 2777)로 예약하실 수 있습니다. 빌라는 총논시(Chong Nonsi)의 쏘이 옌 아캇 3(Soi Yen Akat 3)에 위치해 있으며, 택시나 그랩(Grab)을 이용하시는 것이 가장 편리합니다.

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