Bangkok, Tailândia, 24 de outubro de 2025 / TRAVELINDEX / 24 de outubro de 2025 — O restaurante Bo.lan, premiado com uma estrela Michelin e conhecido por sua autêntica culinária tailandesa, convida os amantes da gastronomia para seu Masterclass de Culinária Tailandesa de três dias, de 3 a 5 de novembro de 2025, como parte do Programa Educacional Bo.lan, em Sukhumvit Soi 53, Bangkok.

Este curso intensivo de culinária tailandesa oferece aos participantes a rara oportunidade de aprender diretamente com os chefs estrelados Michelin, Bo Songvisava e Dylan Jones, e beneficiar-se de seus mais de 20 anos de experiência profissional. O curso foca em técnicas práticas, como triturar pastas de curry com um pilão de granito, preparar molhos tailandeses aromáticos, aperfeiçoar refogados e cozinhar sopas tailandesas substanciosas que capturam os sabores autênticos da culinária tailandesa.

Este workshop destina-se a cozinheiros experientes, chefs profissionais e entusiastas da culinária, oferecendo três sessões intensivas de um dia inteiro num ambiente de cozinha inspirador e acolhedor. As aulas são ministradas em tailandês e inglês, tornando-o acessível a participantes da Tailândia e do estrangeiro.

O workshop intensivo acontece diariamente das 10h30 às 16h30 e custa THB 38.000++, incluindo um almoço cuidadosamente preparado. O local é o Bo.lan Education Program, a poucos minutos da estação Thong Lo do BTS (Saída 1). Para garantir atenção individualizada, o número de participantes é limitado, por isso recomendamos a inscrição antecipada.