Бангкок, Таиланд, 24 октября 2025 г. / TRAVELINDEX / 24 октября 2025 г. — Ресторан Bo.lan, отмеченный звездой Мишлен и известный своей аутентичной тайской кухней, приглашает гурманов на трехдневный мастер-класс по тайской кулинарии, который пройдет с 3 по 5 ноября 2025 года в рамках образовательной программы Bo.lan по адресу: Сукхумвит Сой 53, Бангкок.

Этот интенсивный курс тайской кухни предоставляет участникам редкую возможность учиться непосредственно у шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, Бо Сонгвисавы и Дилана Джонса, и воспользоваться их более чем 20-летним профессиональным опытом. Курс фокусируется на практических техниках, таких как измельчение пасты карри в гранитной ступке с пестиком, приготовление ароматных тайских соусов, совершенствование техники жарки в воке и приготовление наваристых тайских супов, передающих аутентичный вкус тайской кухни.

Этот мастер-класс предназначен для опытных поваров, профессиональных шеф-поваров и увлеченных домашних кулинаров и предлагает три интенсивных занятия в течение полного дня в вдохновляющей и поддерживающей атмосфере кухни. Обучение проводится на тайском и английском языках, что делает его доступным для участников как из Таиланда, так и из-за рубежа.

Мастер-класс проводится ежедневно с 10:30 до 16:30 и стоит 38 000 бат++, включая тщательно приготовленный обед. Место проведения — образовательный центр Bo.lan Education Program, расположенный всего в нескольких минутах от станции метро Thong Lo (выход 1). Для обеспечения индивидуального подхода количество участников ограничено, поэтому рекомендуем регистрироваться заранее.