Bangkok, Thailandia, 24 ottobre 2025 / TRAVELINDEX / 24 ottobre 2025 — Il ristorante stellato Michelin Bo.lan, noto per la sua autentica cucina thailandese, invita gli amanti del buon cibo alla sua Masterclass di cucina thailandese di tre giorni, dal 3 al 5 novembre 2025, nell'ambito del programma educativo Bo.lan, Sukhumvit Soi 53, Bangkok.

Questo corso intensivo di cucina thailandese offre ai partecipanti la rara opportunità di imparare direttamente dagli chef stellati Michelin Bo Songvisava e Dylan Jones e di beneficiare dei loro oltre 20 anni di esperienza professionale. Il corso si concentra su tecniche pratiche come la macinazione delle paste di curry con mortaio e pestello di granito, la preparazione di aromatiche salse thailandesi, il perfezionamento delle fritture in padella e la cottura di sostanziose zuppe thailandesi che catturano gli autentici sapori della cucina thailandese.

Questo workshop è rivolto a cuochi esperti, chef professionisti e appassionati di cucina casalinga, e offre tre sessioni intensive di un'intera giornata in un'atmosfera stimolante e collaborativa in cucina. Le lezioni si tengono sia in tailandese che in inglese, rendendo il corso accessibile a partecipanti provenienti sia dalla Thailandia che dall'estero.

Il workshop di perfezionamento si svolge tutti i giorni dalle 10:30 alle 16:30 e ha un costo di 38.000 THB++, incluso un pranzo preparato con cura. La sede è il Bo.lan Education Program, a pochi minuti dalla stazione BTS di Thong Lo (uscita 1). Per garantire un'attenzione personalizzata, il numero di partecipanti è limitato, pertanto si consiglia di registrarsi al più presto.