Adoramos Chiang Mai não só pelos seus templos encantadores, mercados vibrantes e autêntica culinária tailandesa, mas também por ser a porta de entrada para o norte da Tailândia. É um lugar onde você pode facilmente passar semanas e se sentir em casa, desfrutando da atmosfera relaxante, da cultura dos cafés e fazendo passeios para Pai, Chiang Rai e Mae Hong Son.

Chiang Mai é a segunda maior cidade da Tailândia, mas parece um mundo à parte da agitada Bangkok. As diferenças são imediatamente perceptíveis ao desembarcar do avião: as pessoas são mais educadas e amigáveis, as ruas são abertas e convidativas para um passeio, e a natureza está sempre por perto. Adoramos passar um tempo nos bairros estudantis ou às margens do rio, interagindo com os moradores locais e experimentando todos os tipos de comidas de rua deliciosas e inusitadas. Chiang Mai eleva a culinária tailandesa a um novo patamar, oferecendo muito mais do que os restaurantes populares de Khao Soi ou Sai Ua.

Além de atrações clássicas como Wat Phra That Doi Suthep e a Feira de Domingo, Chiang Mai oferece muitas joias escondidas à espera de serem descobertas. Por isso, elaboramos este guia, que mostra Chiang Mai sob uma nova perspectiva e apresenta experiências que os viajantes costumam perder. De autênticos restaurantes do norte da Tailândia a templos secretos conhecidos apenas pelos moradores locais, garantimos que você não se entediará nesta cidade fascinante.

10 principais atrações em Chiang Mai

1. Vista-se bem para uma sessão de fotos em Wat Ton Kwen.

Uma das nossas experiências mais memoráveis ​​em Chiang Mai foi a sessão de fotos com trajes tradicionais no Wat Ton Kwen (Wat Intharawat). O templo, que ficou famoso pela série de televisão tailandesa "Klin Kasalong", é conhecido por suas belas construções antigas de madeira no típico estilo arquitetônico Lanna. Lá, você pode se vestir com essas deslumbrantes roupas Lanna, passear pelos tranquilos jardins do templo e reservar uma sessão de fotos por 800 a 1000 THB, incluindo todos os arquivos digitais. Vale muito a pena, e você receberá fotos exclusivas para levar para casa.

Nossa amiga de Chiang Rai organizou a sessão de fotos para nós, mas você também pode contratar um fotógrafo no local. Chegue cedo para evitar o calor e as multidões. Os fotógrafos geralmente ficam perto das lojas de trajes típicos, junto ao portão do templo. As roupas custam entre 150 e 300 THB adicionais, mas você pode escolher suas próprias cores e estampas, e a equipe até mesmo te ajudará a se vestir — incluindo acessórios como chapéus e brincos. Se preferir reservar com antecedência, você pode fazê-lo através do Airbnb Experiences: Chiang Mai Chic. Fotos por Birdy & Friends.

Leia mais: Wat Ton Kwen: o fotogênico templo Lanna de Chiang Mai

2. Desfrute do mookata nos bairros estudantis de Chiang Mai.

Em nossa última viagem a Chiang Mai, ficamos hospedados em um Airbnb em Chang Phueak. Nosso lugar ficava bem no coração do bairro estudantil, então não encontramos um 7-Eleven ou um supermercado que vendesse cerveja (na Tailândia, a venda de álcool é proibida perto de escolas e universidades). No entanto, descobrimos um delicioso mookata em uma rua lateral tranquila a preços incrivelmente baixos. Incrivelmente, por apenas 129 THB por pessoa, você tem direito a um buffet de mookata com carne de porco, frango e frutos do mar frescos à vontade. Além de Chang Phueak, Chiang Mai tem muitos outros bairros estudantis com restaurantes baratos, como Na Mor, Lang Mor, Santitham e Jed Yod.

3. Visite Wat Chedi Luang à noite.

Wat Chedi Luang é o único templo turístico em Chiang Mai que podemos realmente recomendar, pois a experiência à noite é simplesmente maravilhosa. Chegue ao entardecer e verá as lanternas tremeluzindo, a magnífica estupa em ruínas (com sua famosa escadaria) banhada em luz e, com um pouco de sorte, poderá até avistar monges com vestes laranjas rezando e acumulando méritos. Ficamos impressionados com a atmosfera pacífica ao pôr do sol. Também foi particularmente agradável observar crianças jogando vôlei na quadra ao lado do templo – isso adicionou um toque autêntico e local à visita.

4. Experimente a comida do norte da Tailândia no Krua Phech Doi Ngam

O Krua Phech Doi Ngam é um restaurante com estrela Michelin que atende principalmente aos moradores locais. Portanto, você não encontrará o típico Pad Thai ou curry verde aqui. Em vez disso, o foco é experimentar pratos incomuns e deliciosos do norte da Tailândia, como Gaeng Pak Wan Sai Kai Mod Dang (sopa com folhas de vegetais e ovos de formiga vermelha) e Aep Pheung (larvas de abelha grelhadas em folhas de bananeira). Quem preferir algo um pouco mais ousado também pode pedir pratos menos incomuns, como curry de porco do norte da Tailândia ou omelete de folhas grelhadas.

5. Faça um passeio de um dia a Mae Kampong

Seja para um passeio perfeito de um dia ou como uma parada a caminho de Chiang Rai, Mae Kampong é uma pequena aventura que vale a pena. Esta vila montanhosa fica a 50 km a leste de Chiang Mai e é conhecida por sua floresta exuberante, casas de madeira tradicionais e cafés pitorescos. Passamos algumas horas lá durante o dia, passeando pela vila, comprando lanches de vendedores ambulantes e tomando um café no Rabiang View Cafe. Não pernoitamos, mas vimos algumas opções de hospedagem familiar e glamping realmente incríveis. Deve ser um lugar mágico para passar a noite.

A viagem até Mae Kampong não é para os fracos de coração. A estrada é estreita, sinuosa e muito íngreme em alguns trechos – portanto, dirija com extrema cautela. Você pode estacionar o carro na parte baixa da vila, mas para chegar ao Rabiang View Cafe, precisará pegar um songthaew local para uma curta e emocionante subida pelo vale. Alguns trechos da estrada parecem quase verticais, mas os motoristas fazem o possível para que você se sinta confortável.

Leia mais: Mae Kampong: Como visitar esta encantadora vila nas montanhas

6. Faça trabalho voluntário em um orfanato em Chiang Mai.

Na nossa opinião, a melhor maneira de retribuir durante uma viagem a Chiang Mai é visitar um orfanato ou um lar infantil. Existem inúmeras maneiras de contribuir – através de doações, presentes ou trabalho voluntário. Tivemos a sorte de vivenciar isso recentemente, quando uma das melhores amigas da Kat nos levou a um pequeno orfanato nos arredores da cidade, no distrito de San Sai. Todos contribuímos para comprar lanches e brinquedos para as crianças e pedimos Pad Krao Pao e Pad Thai, que jantamos juntos. As crianças estavam um pouco tímidas no início, mas logo se soltaram – gostaram da refeição, conversaram animadamente e jogaram futebol com muito entusiasmo.

O ponto alto da noite foi quando todos cantaram "Parabéns pra você" para Cam em tailandês. Ele completou 34 anos naquele dia e lutou para conter as lágrimas enquanto todos cantavam juntos. Normalmente não fazemos coisas assim quando viajamos, porque dizer adeus depois é muito difícil, mas essa experiência foi realmente emocionante. Um casal cristão local administra o orfanato e proporciona às crianças um ambiente amoroso e positivo. Se você quiser visitar um orfanato em Chiang Mai, lembre-se de que não é um local para tirar fotos ou como atração turística. É preciso agendar a visita com antecedência e garantir que ela seja feita com o máximo respeito.

7. Explore os mercados locais de Chiang Mai

Em Chiang Mai, você encontrará inúmeros mercados de rua – em ruas turísticas, perto de bairros estudantis e até mesmo no coração de áreas residenciais. Alguns podem ficar bastante lotados, então prepare-se para abrir caminho em meio à multidão para encontrar sua comida de rua favorita. O Mercado Noturno de Chiang Mai é um local popular entre os turistas, pois funciona diariamente e se estende ao longo da Rua Chang Khlan. Outro mercado imperdível é o Mercado Noturno de Domingo na Cidade Velha. Lá, além de barracas de comida e bebida, você encontrará diversos artesãos e outros artistas. O Mercado Chamcha, no distrito de San Kamphaeng, oferece algo verdadeiramente especial: charmosas barracas de madeira e uma atmosfera relaxada e comunitária.

8. Faça uma viagem ao Parque Nacional Doi Inthanon.

A apenas duas horas de carro a sudoeste de Chiang Mai, encontra-se o Parque Nacional Doi Inthanon – uma das atrações culturais e paisagísticas mais singulares da Tailândia. Os pagodes reais e da rainha oferecem vistas deslumbrantes sobre os vales envoltos em névoa, tornando-os culturalmente fascinantes. Inúmeras cachoeiras e trilhas para caminhadas proporcionam aos aventureiros a oportunidade de desfrutar da natureza. Recomendamos visitar Doi Inthanon como parte do roteiro Mae Hong Son – uma fantástica aventura de moto de 4 a 5 dias pelos tesouros escondidos do norte da Tailândia.

Parque Nacional Doi Inthanon

9. Percorra o circuito de Mae Hong Son de carro.

O circuito de Mae Hong Son é uma aventura inesquecível e um dos passeios de moto mais bonitos da Ásia, possivelmente superado apenas pelo circuito de Ha Giang, no Vietnã. Você pode alugar motos em Chiang Mai, percorrer as 762 curvas da estrada montanhosa até Pai, visitar a charmosa vila de Ban Rak Thai e se maravilhar com os terraços de arroz de Mae Chaem. Fizemos esse passeio com os pais do Cam, que são grandes entusiastas de motos, e nos divertimos muito. Muitas vezes nos sentimos como se estivéssemos fora dos roteiros turísticos tradicionais, pilotando por vilarejos remotos nas montanhas e observando os moradores locais em suas roupas tradicionais, seguindo com suas vidas cotidianas.

Leia mais: Circuito Mae Hong Son: O melhor roteiro de moto de 5 dias

10. Faça uma viagem de carro até Chiang Rai

Chiang Rai é ​​fenomenal – um lugar que tivemos a sorte de visitar com uma amiga da Kat, que é da região. Ela nos levou para conhecer seus lugares favoritos e nos ajudou a mergulhar na cultura local o máximo possível – seja comendo rã com a família dela, assistindo à dança "Ram Wong" nos mercados ou fazendo rafting com os moradores na represa de Mae Suai. A estrada para Chiang Rai não é tão aventureira quanto a para Pai, mas temos certeza absoluta de que você deveria visitar essa joia do norte da Tailândia.

Leia mais: 10 atividades únicas em Chiang Rai: um guia feito por moradores locais

Hospedagem em Chiang Mai

  • Luxo: Maladee Rendezvous Hotel
  • Perguntas frequentes sobre visitar Chiang Mai

    Qual é a melhor época para viajar?

    Costumamos visitar Chiang Mai entre novembro e março e achamos essa época do ano maravilhosa. O clima é agradável e um pouco mais fresco do que em Bangkok, sem a forte poluição atmosférica que pode ocorrer em abril/maio durante a temporada de queimadas. Os festivais Yi Peng e Loi Krathong também acontecem no final de novembro – imperdíveis para muitos. A estação chuvosa, de junho a outubro, também tem seu charme: selva exuberante, preços de hotéis mais acessíveis e mercados menos lotados.

    Qual a melhor maneira de chegar a Chiang Mai?

    Não há nada melhor do que voar para Chiang Mai, já que a viagem de ônibus ou trem de Bangkok simplesmente demora muito. O voo dura pouco mais de uma hora e você se sentirá instantaneamente relaxado ao chegar. Até mesmo o trajeto de táxi até o aeroporto é tranquilo, especialmente se você estiver hospedado nas proximidades, por exemplo, em Nimman (a 10-20 minutos de carro). Preferimos a Thai Airways e a Bangkok Airways, pois são um pouco mais confortáveis, mas a AirAsia também é confiável (e barata).

    Quantos dias devo passar em Chiang Mai?

    Chiang Mai é ideal tanto para estadias curtas quanto longas, oferecendo opções para todos os gostos, desde viajantes em busca de aventura até aqueles que simplesmente procuram relaxar. Recomenda-se planejar uma estadia de pelo menos três noites e, em seguida, estender a viagem com uma visita a Chiang Rai ou Pai, ou ainda melhor, com um passeio por Mae Hong Son. Chiang Mai é uma cidade jovem e moderna, onde é um prazer simplesmente tomar um café, passear pelas ruas e visitar um ou dois templos. A vida segue em um ritmo mais lento no norte, e a região é perfeita para relaxar e recarregar as energias.