10 Top-Aktivitäten in Chiang Mai: Entdecken Sie verborgene Schätze

Wir lieben Chiang Mai nicht nur wegen seiner bezaubernden Tempel, lebhaften Märkte und der authentischen thailändischen Küche, sondern auch, weil es das Tor zu Nordthailand ist. Hier kann man problemlos Wochen verbringen und sich einleben – die entspannte Atmosphäre und die Café-Kultur genießen und Ausflüge nach Pai, Chiang Rai und Mae Hong Son unternehmen.

Chiang Mai ist Thailands zweitgrößte Stadt und doch fühlt sie sich wie eine andere Welt an, ganz anders als das geschäftige Bangkok. Die Unterschiede fallen sofort beim Verlassen des Flugzeugs auf: Die Menschen sind höflicher und freundlicher, die Straßen laden zum Flanieren ein, und die Natur ist allgegenwärtig. Wir lieben es, Zeit in den Studentenvierteln oder am Flussufer zu verbringen, uns unter die Einheimischen zu mischen und allerlei ungewöhnliches und köstliches Streetfood zu probieren. Chiang Mai hebt die thailändische Küche auf ein neues Niveau und bietet weit mehr als die bekannten Restaurants von Khao Soi oder Sai Ua.

Neben klassischen Sehenswürdigkeiten wie Wat Phra That Doi Suthep und dem Sonntagsmarkt bietet Chiang Mai viele verborgene Schätze, die darauf warten, entdeckt zu werden. Deshalb haben wir diesen Reiseführer zusammengestellt, der Ihnen Chiang Mai aus einer neuen Perspektive zeigt und Sie mit Erlebnissen vertraut macht, die Reisenden oft entgehen. Von authentischen nordthailändischen Restaurants bis hin zu geheimen Tempeln, die nur Einheimischen bekannt sind – in dieser faszinierenden Stadt kommt garantiert keine Langeweile auf.

10 Top-Aktivitäten in Chiang Mai

1. Machen Sie sich für ein Fotoshooting im Wat Ton Kwen schick.

Eines unserer schönsten Erlebnisse in Chiang Mai war das Fotoshooting in traditioneller Kleidung im Wat Ton Kwen (Wat Intharawat). Der Tempel, bekannt geworden durch die thailändische Fernsehserie „Klin Kasalong“, ist berühmt für seine wunderschönen alten Holzbauten im typischen Lanna-Architekturstil. Dort kann man sich in diese atemberaubenden Lanna-Gewänder kleiden, durch die friedliche Tempelanlage schlendern und ein Fotoshooting für 800–1000 THB buchen, inklusive aller digitalen Dateien. Es lohnt sich absolut, und man erhält einzigartige Fotos zum Mitnehmen.

Unser Freund aus Chiang Rai hat das Fotoshooting für uns organisiert, aber man kann auch vor Ort einen Fotografen engagieren. Kommen Sie früh, um der Hitze und den Menschenmassen zu entgehen. Fotografen findet man meist in der Nähe der Kostümläden am Tempeltor. Die Kleidung kostet zusätzlich 150–300 THB, aber Sie können Farben und Muster selbst auswählen, und das Personal kleidet Sie sogar ein – inklusive Accessoires wie Hüten und Ohrringen. Wenn Sie lieber im Voraus buchen möchten, können Sie dies über Airbnb Experiences: Chiang Mai Chic tun. Fotos von Birdy & Friends.

Weiterlesen: Wat Ton Kwen: Chiang Mais fotogener Lanna-Tempel

2. Genießen Sie Mookata in den Studentenvierteln von Chiang Mai.

Bei unserem letzten Besuch in Chiang Mai wohnten wir in einem Airbnb in Chang Phueak. Unsere Unterkunft lag mitten im Studentenviertel, daher konnten wir weder einen 7-Eleven noch einen Supermarkt finden, der Bier verkaufte (in Thailand ist der Alkoholverkauf in der Nähe von Schulen und Universitäten verboten). Dafür entdeckten wir aber köstliches Mookata in einer ruhigen Seitenstraße zu unglaublich günstigen Preisen. Unglaublich, aber wahr: Für nur 129 THB pro Person bekommt man ein Mookata-Buffet mit so viel frischem Schweinefleisch, Hühnchen und Meeresfrüchten, wie man essen kann. Neben Chang Phueak gibt es in Chiang Mai noch viele weitere Studentenviertel mit preiswerten Restaurants, wie zum Beispiel Na Mor, Lang Mor, Santitham und Jed Yod.

3. Besuchen Sie Wat Chedi Luang bei Nacht

Wat Chedi Luang ist der einzige touristische Tempel in Chiang Mai, den wir wirklich empfehlen können, denn das Erlebnis bei Nacht ist einfach wundervoll. Kommen Sie in der Dämmerung an und Sie werden die Laternen flackern sehen, die prächtige, verfallene Stupa (mit ihrer berühmten Treppe) in Licht getaucht, und mit etwas Glück können Sie sogar Mönche in orangefarbenen Roben beim Beten und Sammeln von Verdiensten beobachten. Wir waren von der friedlichen Atmosphäre bei Sonnenuntergang überwältigt. Es war auch besonders schön, Schulkinder beim Volleyballspielen auf dem Platz direkt neben dem Tempelgelände zu beobachten – das verlieh dem Besuch eine authentische, lokale Note.

4. Probieren Sie nordthailändisches Essen im Krua Phech Doi Ngam

Das Krua Phech Doi Ngam ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das sich vorwiegend an Einheimische richtet. Daher findet man hier weder typisches Pad Thai noch grünes Curry. Stattdessen liegt der Fokus auf ungewöhnlichen und köstlichen nordthailändischen Gerichten wie Gaeng Pak Wan Sai Kai Mod Dang (Suppe mit Gemüseblättern und roten Ameiseneiern) und Aep Pheung (gegrillte Bienenlarven in Bananenblättern). Wer es etwas ausgefallener mag, kann auch weniger exotische Gerichte wie nordthailändisches Schweinecurry oder ein Omelett mit gegrillten Blättern bestellen.

5. Machen Sie einen Tagesausflug nach Mae Kampong

Ob für einen perfekten Tagesausflug oder als Zwischenstopp auf dem Weg nach Chiang Rai – Mae Kampong ist ein lohnenswertes kleines Abenteuer. Das Bergdorf liegt 50 km östlich von Chiang Mai und ist bekannt für seinen üppigen Wald, traditionelle Holzhäuser und urige Cafés. Wir verbrachten dort tagsüber ein paar Stunden, schlenderten durch das Dorf, kauften Snacks bei Straßenhändlern und genossen einen Kaffee im Rabiang View Cafe. Wir haben nicht übernachtet, sahen aber einige wirklich tolle Gastfamilien und Glamping-Unterkünfte. Es muss ein zauberhafter Ort zum Übernachten sein.

Die Fahrt nach Mae Kampong ist nichts für schwache Nerven. Die Straße hinauf ist schmal, kurvenreich und stellenweise sehr steil – fahren Sie daher besonders vorsichtig. Sie können Ihr Auto unten im Dorf parken, aber um zum Rabiang View Cafe zu gelangen, müssen Sie ein lokales Songthaew nehmen. Die kurze, nervenaufreibende Fahrt hinauf ins Tal ist ein echtes Erlebnis. Manche Abschnitte der Straße scheinen fast senkrecht zu verlaufen, aber die Fahrer geben sich alle Mühe, Ihnen die Fahrt so angenehm wie möglich zu gestalten.

Weiterlesen: Mae Kampong: So besuchen Sie dieses charmante Bergdorf

6. Engagieren Sie sich ehrenamtlich in einem Kinderheim in Chiang Mai.

Unserer Meinung nach ist der Besuch eines Waisenhauses oder Kinderheims die beste Möglichkeit, während einer Reise nach Chiang Mai Gutes zu tun. Es gibt unzählige Möglichkeiten, sich einzubringen – durch Spenden, Geschenke oder ehrenamtliche Mitarbeit. Wir hatten kürzlich das Glück, dies selbst zu erleben, als uns eine von Kats besten Freundinnen in ein kleines Waisenhaus am Stadtrand im Bezirk San Sai mitnahm. Wir legten alle zusammen, um Snacks und Spielzeug für die Kinder zu kaufen, und bestellten Pad Krao Pao und Pad Thai, die wir gemeinsam zum Abendessen aßen. Die Kinder waren anfangs etwas schüchtern, tauten aber schnell auf – sie genossen ihr Essen, unterhielten sich angeregt und spielten mit großer Begeisterung Fußball.

Der Höhepunkt des Abends war, als alle Cam auf Thailändisch „Happy Birthday“ sangen. Er wurde an diesem Tag 34 Jahre alt und kämpfte mit den Tränen, als sie alle zusammen saßen und sangen. Normalerweise machen wir solche Dinge nicht auf Reisen, weil der Abschied danach so schwerfällt, aber dieses Erlebnis war wirklich berührend. Ein freundliches christliches Ehepaar aus der Gegend leitet das Waisenhaus und bietet den Kindern ein liebevolles und positives Umfeld. Wenn Sie ein Waisenhaus in Chiang Mai besuchen möchten, denken Sie bitte daran, dass es nicht zum Fotografieren oder als Touristenattraktion gedacht ist. Sie müssen Ihren Besuch im Voraus buchen und sicherstellen, dass er mit größtem Respekt durchgeführt wird.

7. Erkunden Sie die lokalen Märkte von Chiang Mai

In ganz Chiang Mai findet man unzählige Straßenmärkte – in Touristenstraßen, in der Nähe von Studentenvierteln und sogar mitten in Wohngebieten. Manche können ziemlich voll werden, also stellen Sie sich darauf ein, sich durch die Menschenmassen zu schlängeln, um Ihr Lieblings-Streetfood zu finden. Der Chiang Mai Nachtbasar ist ein beliebter Anlaufpunkt für Touristen, da er täglich geöffnet ist und sich entlang der Chang Khlan Road erstreckt. Ein weiterer Markt, den man nicht verpassen sollte, ist der Sonntagsnachtmarkt in der Altstadt. Hier findet man neben Essens- und Getränkeständen zahlreiche Kunsthandwerker und andere Kreative. Der Chamcha-Markt im Stadtteil San Kamphaeng bietet etwas ganz Besonderes: charmante Holzstände und eine entspannte, gesellige Atmosphäre.

8. Machen Sie einen Ausflug zum Doi Inthanon Nationalpark

Nur zwei Autostunden südwestlich von Chiang Mai liegt der Doi Inthanon Nationalpark – eine der einzigartigsten Kultur- und Landschaftsattraktionen Thailands. Die königliche Pagode und die Königinnenpagode bieten atemberaubende Ausblicke über die nebelverhangenen Täler und sind daher kulturell faszinierend. Zahlreiche Wasserfälle und Wanderwege laden Abenteuerlustige zu unvergesslichen Naturerlebnissen ein. Wir empfehlen einen Besuch des Doi Inthanon im Rahmen der Mae Hong Son Tour – einer fantastischen 4- bis 5-tägigen Motorradtour zu den verborgenen Schätzen Nordthailands.

Doi Inthanon Nationalpark

9. Fahren Sie die Mae Hong Son-Schleife.

Die Mae Hong Son-Rundfahrt ist ein unvergessliches Abenteuer und eine der schönsten Motorradtouren Asiens, die wohl nur von der Ha Giang-Rundfahrt in Vietnam übertroffen wird. Man kann in Chiang Mai Motorräder mieten, die 762 Kurven der Bergstraße nach Pai bezwingen, das charmante Dorf Ban Rak Thai besuchen und die Reisterrassen von Mae Chaem bestaunen. Wir haben diese Tour mit Cams Eltern gemacht, da sie begeisterte Motorradfahrer sind, und es hat uns riesigen Spaß gemacht. Wir fühlten uns oft wie abseits der Touristenpfade, fuhren durch abgelegene Bergdörfer und beobachteten die Einheimischen in ihrer traditionellen Kleidung bei ihrem Alltag.

Weiterlesen: Mae Hong Son Rundweg: Die ultimative 5-tägige Motorradtour

10. Machen Sie einen Roadtrip nach Chiang Rai

Chiang Rai ist phänomenal – ein Ort, den wir glücklicherweise mit Kats Freundin besuchen durften, die aus der Region stammt. Sie nahm uns mit auf eine Tour zu ihren Lieblingsplätzen und half uns, so tief wie möglich in die lokale Kultur einzutauchen – sei es beim Froschessen mit ihrer Familie, beim Zuschauen des „Ram Wong“-Tanzes auf den Märkten oder beim Rafting mit Einheimischen am Mae-Suai-Staudamm. Die Straße nach Chiang Rai ist zwar nicht ganz so abenteuerlich wie die nach Pai, aber wir sind absolut überzeugt, dass Sie dieses Juwel Nordthailands unbedingt besuchen sollten.

Weiterlesen: 10 einzigartige Aktivitäten in Chiang Rai: Ein Leitfaden von Einheimischen

Unterkunft in Chiang Mai

Häufig gestellte Fragen zu einem Besuch in Chiang Mai

Wann ist die beste Reisezeit?

Wir besuchen Chiang Mai üblicherweise zwischen November und März und finden diese Jahreszeit wunderbar. Das Wetter ist angenehm und etwas kühler als in Bangkok, ohne den dichten Smog, der im April/Mai während der Verbrennungssaison auftreten kann. Die Feste Yi Peng und Loi Krathong finden ebenfalls Ende November statt – für viele ein absolutes Muss. Auch die Regenzeit von Juni bis Oktober hat ihren Reiz: üppiger Dschungel, günstigere Hotelpreise und weniger überfüllte Märkte.

Wie kommt man am besten nach Chiang Mai?

Es gibt kaum etwas Schöneres, als nach Chiang Mai zu fliegen, da die Bus- oder Zugfahrt von Bangkok einfach zu lange dauert. Der Flug dauert nur etwas über eine Stunde, und Sie werden sich bei der Ankunft sofort entspannt fühlen. Selbst die Taxifahrt zum Flughafen ist unkompliziert, besonders wenn Sie in der Nähe wohnen, zum Beispiel in Nimman (10–20 Minuten Fahrt). Wir bevorzugen Thai Airways und Bangkok Airways, da sie etwas komfortabler sind, aber AirAsia ist ebenfalls zuverlässig (und preiswert).

Wie viele Tage sollte ich in Chiang Mai verbringen?

Chiang Mai ist ideal für kurze und lange Aufenthalte und bietet für jeden etwas – von abenteuerlustigen Reisenden bis hin zu Erholungssuchenden. Planen Sie mindestens drei Übernachtungen ein und verlängern Sie Ihre Reise anschließend mit einem Besuch in Chiang Rai oder Pai oder, noch besser, mit einer Tour nach Mae Hong Son. Chiang Mai ist eine junge, trendige Stadt, in der es einfach Freude macht, einen Kaffee zu genießen, durch die Straßen zu schlendern und ein oder zwei Tempel zu besuchen. Im Norden ticken die Uhren langsamer, und die Region ist perfekt zum Entspannen und Auftanken.