เราหลงรักเชียงใหม่ไม่เพียงเพราะวัดวาอารามที่งดงาม ตลาดที่คึกคัก และอาหารไทยแท้ๆ เท่านั้น แต่ยังเพราะเป็นประตูสู่ภาคเหนือของประเทศไทยอีกด้วย เป็นสถานที่ที่คุณสามารถใช้เวลาหลายสัปดาห์พักผ่อนได้อย่างสบายๆ เพลิดเพลินกับบรรยากาศที่ผ่อนคลาย วัฒนธรรมคาเฟ่ และการเดินทางไปเที่ยวปาย เชียงราย และแม่ฮ่องสอน

เชียงใหม่เป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศไทย แต่กลับให้ความรู้สึกเหมือนอยู่คนละโลกกับกรุงเทพฯ ที่วุ่นวาย ความแตกต่างนั้นเห็นได้ชัดเจนทันทีที่ก้าวลงจากเครื่องบิน: ผู้คนสุภาพและเป็นมิตรมากกว่า ถนนหนทางโล่งโปร่งสบายเหมาะแก่การเดินเล่น และธรรมชาติก็อยู่ไม่ไกล เราชอบใช้เวลาในย่านนักศึกษาหรือริมแม่น้ำ คลุกคลีกับคนท้องถิ่น และลิ้มลองอาหารริมทางแปลกใหม่และอร่อยมากมาย เชียงใหม่ยกระดับอาหารไทยไปอีกขั้น มีอาหารให้เลือกมากกว่าร้านอาหารยอดนิยมอย่างข้าวซอยหรือสายอัว

นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวสุดคลาสสิกอย่างวัดพระธาตุดอยสุเทพและตลาดนัดวันอาทิตย์แล้ว เชียงใหม่ยังมีสถานที่น่าสนใจซ่อนเร้นอีกมากมายรอให้คุณไปค้นพบ นั่นคือเหตุผลที่เราได้รวบรวมคู่มือท่องเที่ยวเล่มนี้ขึ้นมา เพื่อแสดงให้คุณเห็นเชียงใหม่ในมุมมองใหม่ๆ และแนะนำประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวมักพลาดไป ตั้งแต่ร้านอาหารเหนือแท้ๆ ไปจนถึงวัดลับที่คนท้องถิ่นเท่านั้นที่รู้จัก รับรองได้เลยว่าคุณจะไม่รู้สึกเบื่อในเมืองที่น่าหลงใหลแห่งนี้

10 สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในเชียงใหม่

1. แต่งตัวสวยๆ เพื่อถ่ายรูปที่วัดต้นเกวียน

หนึ่งในประสบการณ์ที่น่าจดจำที่สุดของเราในเชียงใหม่คือการถ่ายภาพในชุดพื้นเมืองที่วัดต้นเกื่อง (วัดอินทราวัฒน์) วัดแห่งนี้โด่งดังจากละครโทรทัศน์ไทยเรื่อง "คลินกาสาลง" มีชื่อเสียงในเรื่องอาคารไม้เก่าแก่ที่สวยงามในสไตล์สถาปัตยกรรมล้านนา ที่นั่นคุณสามารถสวมใส่ชุดล้านนาที่งดงาม เดินเล่นในบริเวณวัดที่เงียบสงบ และจองการถ่ายภาพในราคา 800-1000 บาท รวมไฟล์ดิจิทัลทั้งหมดแล้ว คุ้มค่าอย่างแน่นอน และคุณจะได้รับภาพถ่ายที่ไม่เหมือนใครกลับบ้าน

เพื่อนของเราจากเชียงรายจัดการเรื่องถ่ายรูปให้เรา แต่คุณก็สามารถจ้างช่างภาพที่นั่นได้เช่นกัน ควรไปถึงแต่เช้าเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนและผู้คนพลุกพล่าน ช่างภาพมักจะอยู่ใกล้ร้านขายชุดแต่งกายตรงประตูวัด ชุดมีราคาเพิ่มเติม 150-300 บาท แต่คุณสามารถเลือกสีและลวดลายได้เอง และพนักงานจะช่วยแต่งตัวให้คุณ รวมถึงเครื่องประดับ เช่น หมวกและต่างหู หากคุณต้องการจองล่วงหน้า คุณสามารถจองผ่าน Airbnb Experiences: Chiang Mai Chic ได้ ภาพถ่ายโดย Birdy & Friends

อ่านเพิ่มเติม: วัดต้นเกื่อง: วัดล้านนาที่สวยงามของเชียงใหม่

2. เพลิดเพลินกับหมูกระทะในย่านนักศึกษาของเชียงใหม่

ในการเดินทางไปเชียงใหม่ครั้งล่าสุด เราพักที่ Airbnb ในย่านช้างเผือก ที่พักของเราอยู่ใจกลางย่านนักศึกษา ดังนั้นเราจึงหาเซเว่นอีเลฟเว่นหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายเบียร์ไม่ได้ (ในประเทศไทย การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามใกล้โรงเรียนและมหาวิทยาลัย) อย่างไรก็ตาม เราได้ค้นพบร้านหมูกระทะอร่อยๆ ในซอยเล็กๆ ที่เงียบสงบในราคาที่ถูกเหลือเชื่อ ที่น่าทึ่งคือ ในราคาเพียง 129 บาทต่อคน คุณจะได้ทานหมูกระทะแบบบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งหมู ไก่ และอาหารทะเลสดๆ แบบไม่อั้น นอกจากช้างเผือกแล้ว เชียงใหม่ยังมีอีกหลายย่านนักศึกษาที่มีร้านอาหารราคาไม่แพง เช่น นาหมอ หลังหมอ สันติธรรม และเจ็ดยอด

3. เที่ยวชมวัดเจดีย์หลวงในเวลากลางคืน

วัดเจดีย์หลวงเป็นวัดท่องเที่ยวแห่งเดียวในเชียงใหม่ที่เราแนะนำได้อย่างแท้จริง เพราะประสบการณ์ในยามค่ำคืนนั้นงดงามมาก มาถึงตอนพลบค่ำ คุณจะได้เห็นโคมไฟส่องสว่างระยิบระยับ เจดีย์อันงดงามที่แม้จะเก่าแก่ไปบ้าง (พร้อมบันไดอันเลื่องชื่อ) อาบแสงไฟ และหากโชคดี คุณอาจได้เห็นพระสงฆ์ในชุดจีวรสีส้มกำลังสวดมนต์และทำบุญ เราประทับใจกับบรรยากาศอันสงบสุขยามพระอาทิตย์ตกดินมาก นอกจากนี้ การได้เห็นเด็กนักเรียนเล่นวอลเลย์บอลในสนามข้างๆ บริเวณวัดก็เป็นภาพที่น่าประทับใจ มันเพิ่มเสน่ห์แบบท้องถิ่นแท้ๆ ให้กับการมาเยือนครั้งนี้

4. ลิ้มลองอาหารไทยภาคเหนือที่ร้านครัวเพชรดอยงาม

ครัวเพชรดอยงามเป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ให้บริการลูกค้าชาวท้องถิ่นเป็นหลัก ดังนั้นคุณจะไม่พบผัดไทยหรือแกงเขียวหวานแบบทั่วไปที่นี่ แต่เน้นไปที่อาหารเหนือรสชาติแปลกใหม่และอร่อย เช่น แกงผักหวานไข่มดแดง และ แอ๊บผึ้ง (ตัวอ่อนผึ้งย่างในใบตอง) สำหรับผู้ที่ชอบความท้าทายมากขึ้น ก็สามารถสั่งอาหารที่ไม่แปลกใหม่มากนัก เช่น แกงหมูเหนือ หรือไข่เจียวใบไม้ได้เช่นกัน

5. ไปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับที่แม่กำปง

ไม่ว่าจะเหมาะสำหรับการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ หรือแวะพักระหว่างทางไปเชียงราย แม่กำปงก็เป็นสถานที่ผจญภัยเล็กๆ ที่คุ้มค่า หมู่บ้านบนภูเขาแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากเชียงใหม่ไปทางทิศตะวันออก 50 กิโลเมตร และขึ้นชื่อเรื่องป่าไม้เขียวชอุ่ม บ้านไม้แบบดั้งเดิม และคาเฟ่น่ารักๆ เราใช้เวลาอยู่ที่นั่นสองสามชั่วโมงในตอนกลางวัน เดินเล่นไปทั่วหมู่บ้าน ซื้อขนมจากพ่อค้าแม่ค้าข้างทาง และดื่มกาแฟที่คาเฟ่วิวราเบียง เราไม่ได้พักค้างคืน แต่เราเห็นโฮมสเตย์และแกลมปิ้งเจ๋งๆ หลายแห่ง มันคงเป็นสถานที่วิเศษมากหากได้พักค้างคืน

การเดินทางไปแม่กำปงไม่ใช่เรื่องง่าย ถนนขึ้นไปแคบ คดเคี้ยว และลาดชันมากในบางช่วง ดังนั้นควรขับรถด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ คุณสามารถจอดรถได้ที่เชิงหมู่บ้าน แต่หากต้องการไปยังร้านกาแฟราเบียงวิว คุณจะต้องนั่งรถสองแถวของชาวบ้านขึ้นไปตามหุบเขา ซึ่งเป็นการเดินทางที่น่าหวาดเสียวเล็กน้อย บางช่วงของถนนดูเหมือนจะชันมาก แต่คนขับจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้คุณรู้สึกสบายใจ

อ่านเพิ่มเติม: แม่กำปง: วิธีเที่ยวชมหมู่บ้านบนภูเขาอันมีเสน่ห์แห่งนี้

6. สมัครเป็นอาสาสมัครที่สถานสงเคราะห์เด็กในจังหวัดเชียงใหม่

ในความคิดของเรา วิธีที่ดีที่สุดในการช่วยเหลือสังคมขณะเดินทางไปเชียงใหม่ คือการไปเยี่ยมสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าหรือบ้านเด็กกำพร้า มีวิธีมากมายนับไม่ถ้วนที่จะช่วยเหลือได้ ไม่ว่าจะเป็นการบริจาค ของขวัญ หรือการเป็นอาสาสมัคร เราโชคดีที่ได้สัมผัสประสบการณ์นี้ด้วยตนเองเมื่อไม่นานมานี้ เมื่อเพื่อนสนิทของแคทพาเราไปเยี่ยมสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าเล็กๆ แห่งหนึ่งที่อยู่ชานเมืองในเขตสันไทร เราทุกคนช่วยกันซื้อขนมและของเล่นให้เด็กๆ และสั่งผัดกะเพราและผัดไทยมาทานด้วยกันเป็นอาหารเย็น เด็กๆ อาจจะเขินอายเล็กน้อยในตอนแรก แต่พวกเขาก็ปรับตัวได้เร็ว พวกเขาเพลิดเพลินกับอาหาร พูดคุยกันอย่างออกรส และเล่นฟุตบอลอย่างสนุกสนาน

ช่วงเวลาที่ประทับใจที่สุดในเย็นวันนั้นคือตอนที่ทุกคนร้องเพลง "สุขสันต์วันเกิด" ให้กับแคมเป็นภาษาไทย เขาอายุครบ 34 ปีในวันนั้น และพยายามกลั้นน้ำตาไว้ขณะที่ทุกคนนั่งร้องเพลงด้วยกัน ปกติเราไม่ค่อยทำอะไรแบบนี้เวลาเดินทาง เพราะการบอกลากันหลังจากนั้นเป็นเรื่องยาก แต่ประสบการณ์ครั้งนี้ซาบซึ้งใจจริงๆ สถานเลี้ยงเด็กกำพร้าแห่งนี้บริหารโดยคู่สามีภรรยาชาวคริสเตียนใจดีในท้องถิ่น และมอบสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและเป็นมิตรให้กับเด็กๆ หากคุณต้องการเยี่ยมชมสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าในเชียงใหม่ โปรดจำไว้ว่ามันไม่ใช่สถานที่สำหรับถ่ายรูปหรือเป็นแหล่งท่องเที่ยว คุณต้องจองการเยี่ยมชมล่วงหน้าและต้องแน่ใจว่าการเยี่ยมชมนั้นทำด้วยความเคารพอย่างสูงสุด

7. เที่ยวชมตลาดท้องถิ่นของเชียงใหม่

ทั่วทั้งเชียงใหม่ คุณจะพบตลาดริมถนนมากมายนับไม่ถ้วน ไม่ว่าจะเป็นบนถนนสายท่องเที่ยว ใกล้กับย่านนักศึกษา หรือแม้แต่ในใจกลางย่านที่อยู่อาศัย บางแห่งอาจจะแออัดมาก ดังนั้นเตรียมตัวที่จะเดินฝ่าฝูงชนเพื่อหาอาหารริมถนนที่คุณชื่นชอบ ตลาดกลางคืนเชียงใหม่เป็นสถานที่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยว เพราะเปิดทุกวันและทอดยาวไปตามถนนช้างคลาน อีกตลาดหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือตลาดกลางคืนวันอาทิตย์ในเมืองเก่า ที่นี่นอกจากจะมีแผงขายอาหารและเครื่องดื่มแล้ว คุณยังจะได้พบกับช่างฝีมือและผู้สร้างสรรค์อื่นๆ อีกมากมาย ตลาดจำฉาในเขตสันกำแพงนั้นมีเสน่ห์พิเศษอย่างแท้จริง นั่นคือแผงลอยไม้ที่สวยงามและบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย

8. ไปเที่ยวอุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์

อุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์ ห่างจากเชียงใหม่ไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้เพียงสองชั่วโมงโดยรถยนต์ เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและทัศนียภาพที่โดดเด่นที่สุดของประเทศไทย เจดีย์หลวงและเจดีย์พระราชินีตั้งตระหง่านอยู่เหนือหุบเขาที่ปกคลุมไปด้วยหมอก ทำให้สถานที่แห่งนี้มีเสน่ห์ทางวัฒนธรรมอย่างยิ่ง น้ำตกมากมายและเส้นทางเดินป่าเปิดโอกาสให้นักผจญภัยได้เพลิดเพลินกับธรรมชาติ เราขอแนะนำให้เยี่ยมชมดอยอินทนนท์เป็นส่วนหนึ่งของทัวร์แม่ฮ่องสอน ซึ่งเป็นการผจญภัยด้วยมอเตอร์ไซค์ 4-5 วันที่ยอดเยี่ยมเพื่อค้นพบขุมทรัพย์ที่ซ่อนเร้นของภาคเหนือของประเทศไทย

อุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์

9. ขับรถเที่ยวชมเส้นทางแม่น้ำแม่ฮ่องสอน

เส้นทางขับมอเตอร์ไซค์เที่ยวแม่ฮ่องสอนเป็นการผจญภัยที่น่าจดจำและเป็นหนึ่งในเส้นทางขับมอเตอร์ไซค์ที่สวยงามที่สุดในเอเชีย อาจจะสวยงามรองลงมาจากเส้นทางเที่ยวฮาเกียงในเวียดนามเท่านั้น คุณสามารถเช่ามอเตอร์ไซค์ได้ที่เชียงใหม่ พิชิตโค้ง 762 โค้งบนถนนบนภูเขาไปยังปาย เยี่ยมชมหมู่บ้านบ้านรักไทยที่มีเสน่ห์ และตื่นตาตื่นใจกับนาขั้นบันไดของแม่เชิง เราไปทัวร์นี้กับพ่อแม่ของแคม เพราะพวกท่านชื่นชอบมอเตอร์ไซค์มาก และเราก็สนุกกันมาก เรามักจะรู้สึกเหมือนอยู่นอกเส้นทางท่องเที่ยวหลัก ขับผ่านหมู่บ้านบนภูเขาที่ห่างไกล และสังเกตชาวบ้านในชุดพื้นเมืองที่ใช้ชีวิตประจำวัน

อ่านเพิ่มเติม: เส้นทางแม่ฮ่องสอน: ทัวร์มอเตอร์ไซค์ 5 วันสุดยอดเยี่ยม

10. ขับรถเที่ยวเชียงราย

เชียงรายเป็นเมืองที่น่าทึ่งมาก – เราโชคดีที่ได้ไปเที่ยวที่นั่นกับเพื่อนของแคท ซึ่งเป็นคนท้องถิ่น เธอพาเราไปเที่ยวชมสถานที่โปรดของเธอและช่วยให้เราได้สัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นการกินกบกับครอบครัวของเธอ การชมระบำ "รามวงศ์" ที่ตลาด หรือการล่องแพกับชาวบ้านที่เขื่อนแม่สุ่ย ถนนไปเชียงรายอาจจะไม่ผจญภัยเท่าถนนไปปาย แต่เรามั่นใจอย่างยิ่งว่าคุณควรไปเยี่ยมชมอัญมณีแห่งภาคเหนือของประเทศไทยแห่งนี้

อ่านเพิ่มเติม: 10 กิจกรรมสุดพิเศษในเชียงราย: คู่มือจากคนท้องถิ่น

ที่พักในเชียงใหม่

  • หรูหรา: โรงแรมมาลาดีนัดพบ

    • คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการไปเที่ยวเชียงใหม่

    ช่วงเวลาไหนเหมาะที่สุดสำหรับการเดินทาง?

    โดยปกติแล้วเราจะไปเที่ยวเชียงใหม่ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม และพบว่าช่วงเวลานี้เป็นช่วงเวลาที่วิเศษมาก อากาศดีและเย็นกว่ากรุงเทพฯ เล็กน้อย ไม่มีหมอกควันหนาแน่นเหมือนในเดือนเมษายน/พฤษภาคมในช่วงฤดูเผาพวง นอกจากนี้ยังมีเทศกาลยี่เป็งและลอยกระทงจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนพลาดไม่ได้ ฤดูฝนตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมก็มีเสน่ห์เช่นกัน: ป่าเขียวชอุ่ม ราคาโรงแรมถูกกว่า และตลาดไม่แออัดมากนัก

    วิธีที่ดีที่สุดในการเดินทางไปเชียงใหม่คืออะไร?

    แทบไม่มีอะไรดีไปกว่าการบินไปเชียงใหม่แล้ว เพราะการเดินทางโดยรถบัสหรือรถไฟจากกรุงเทพฯ ใช้เวลานานเกินไป การบินใช้เวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ และคุณจะรู้สึกผ่อนคลายทันทีที่ถึงที่หมาย แม้แต่การนั่งแท็กซี่ไปสนามบินก็สะดวกสบาย โดยเฉพาะถ้าคุณพักอยู่ใกล้ๆ เช่น ที่นิมมาน (ขับรถประมาณ 10-20 นาที) เราชอบสายการบินไทยและบางกอกแอร์เวย์ส เพราะสะดวกสบายกว่าเล็กน้อย แต่แอร์เอเชียก็เชื่อถือได้ (และราคาไม่แพง) เช่นกัน

    ฉันควรใช้เวลาอยู่ที่เชียงใหม่กี่วันดี?

    เชียงใหม่เหมาะสำหรับทั้งการพักระยะสั้นและระยะยาว มีกิจกรรมให้เลือกมากมายสำหรับทุกคน ตั้งแต่นักท่องเที่ยวที่ชอบกิจกรรมสุดมันส์ไปจนถึงผู้ที่ต้องการพักผ่อนอย่างแท้จริง คุณควรวางแผนที่จะพักที่นี่อย่างน้อยสามคืน แล้วต่อยอดทริปด้วยการไปเที่ยวเชียงรายหรือปาย หรือจะไปเที่ยวแม่ฮ่องสอนด้วยก็ได้ เชียงใหม่เป็นเมืองที่ทันสมัยและมีชีวิตชีวา การได้จิบกาแฟ เดินเล่นไปตามถนน และเยี่ยมชมวัดสักแห่งสองแห่งเป็นเรื่องที่น่ารื่นรมย์ ส่วนทางภาคเหนือ ชีวิตดำเนินไปอย่างช้าๆ และเหมาะสำหรับการพักผ่อนและเติมพลัง