タイはコーヒー旅行先として過小評価されていると同時に過大評価されている。過小評価されている理由は…まあ、タイをコーヒー旅行先と考える人はほとんどいないからだ。私の知っている北部出身の知人のほとんどは、コーヒー農園に行ったことすらないと言ってもいいだろう。

一方で、コーヒー栽培が盛んなにもかかわらず、タイ人の多くはコーヒーの淹れ方に長けているとは言えない。バンコクやチェンマイといった都市のカフェ文化は、近隣のベトナムの都市と比べると未発達な部分が多く、タイのコーヒーは焦げた味がしたり、苦味が強すぎたりすることが多い。

しかし、私はタイのこの点における美点を称賛するためにここに来たのではありません。ただ、皆さんにタイのコーヒー農園を訪れていただきたいだけなのです！

タイは、過小評価されているコーヒー旅行先だ。

ほとんどの旅行者はタイでコーヒー農園を探すことを考えません。それも無理はありません。そもそもタイではコーヒーを飲まない人も多いのですから。少なくとも意識的に飲んだり、スターバックス以外のカフェで飲んだりする人は少ないでしょう。実際、タイのほとんどの地域（外国人居住者に人気のチェンマイを除く）では、地元のカフェもそこで提供されるコーヒーも、期待外れなことが多いのです。

とはいえ、タイはコーヒー愛好家にとって旅行先としてやや過小評価されている、あるいは少なくともその潜在力が過小評価されていると私は考えています。その理由は、後述するように、一般公開されているコーヒー農園が非常に少ないからです。バンコクをはじめとする各地のカフェ経営者志望者が、チェンマイの人々と同じような野心と起業家精神を持っていれば、コーヒー業界は根本的に変わる可能性を秘めているのです。

次の旅行でタイのコーヒー農園を訪れる方法

チェンライへは飛行機かバスで行く。

半官半民のコーヒー農園のほとんどはチェンライ県にあるため、訪れるには当然チェンライまで行く必要があります。バンコクから行く場合は飛行機を利用する必要がありますが、チェンマイからはバス（または、より快適な移動手段をご希望の場合はタクシー）が恐らく最良の選択肢でしょう。

ドイチャン行きの車を手配する

ドイチャン産地のタイのコーヒー農園を訪れる際は、チェンライのホテルに車の手配をお願いするのが常です。最近はタイでの運転にも慣れてきましたが、運転自体はあまり好きではなく、できる限りプロに任せたいと思っています。

（またはレンタルする）

しかし、もしあなたが私ほどタイでのレンタカーに抵抗がないのであれば、失うものはほとんどありません。チェンライへの帰路では、シンハーパーク（タイでも数少ない注目すべき茶畑がある場所）など、公共交通機関ではアクセスしにくい様々な場所に立ち寄ることができます。

（または、ツアーを予約する）

タイのコーヒー農園を巡るツアーはそれほど多くなく、手頃な価格のツアーも稀ですが、チェンライのこのコーヒー農園ツアーは、あなたが求めるすべてを提供し、自分で運転したりレンタカーを借りたりしたくない場合に最適です。フレンドリーな地元ガイドと美味しいランチも含まれています。

ドイチャンでの宿泊

ドイチャンで宿泊するには、自家用車を用意するか、運転手を2日間雇い、宿泊場所を提供する必要があります。一方、このコーヒー農園のような宿泊施設は、滞在への期待感を高めるだけでなく、永住したくなるほど魅力的かもしれません。

タイ北部でのその他のアクティビティ

チェンマイ、チェンライ、ランパーン、その他どこであっても、タイ北部地域は王国で最も魅力的な地域のひとつです。以下にいくつかおすすめをご紹介します。

  • チェンマイとその周辺で数日間過ごしてみませんか。城壁に囲まれた旧市街を徒歩で散策したり、バイクや車をレンタルしてドイ・インタノン山に登ったり、メーホンソンの周遊ツアーに参加したりと、楽しみ方は様々です。
  • バスかタクシーで（またはバンコクから直行便で）ランパーンへ向かいましょう。ランパーンは川沿いの静かな町で、50年前のチェンマイを思い出させます。少なくとも、私が思い描いていたチェンマイの姿にそっくりです。そこから日帰りでワット・チャルームプラキアット、通称「天の寺院」へ行ってみましょう。
  • もちろん、チェンライ市内だけでも見どころはたくさんあります。「白、黒、青」の寺院を訪れたり、ワット・フアイ・プラカンにある時計台や観音像の背後に沈む夕日を眺めたり、魅力的なゴールデン・トライアングルへ日帰り旅行に出かけたりしてみてはいかがでしょうか。

    • もちろん、より詳しい情報やさらなるインスピレーションを得たい方は、私の北タイ旅行プランもご覧ください。

    タイのコーヒー農園訪問に関するその他のよくある質問

    タイではコーヒーはどこで栽培されていますか？

    タイのコーヒーのほとんどは、チェンライ県の肥沃な土壌で栽培されており、チェンライ市から車でわずか数時間の距離にある。コーヒー農園の数は少ないものの、チェンライに滞在している観光客は、各自で交通手段を手配すれば訪れることができる。

    タイで有名なコーヒーの種類は何ですか？

    ドイチャンはタイで最も有名なタイコーヒーです。残念ながら、それ以外ではスターバックスがタイで最も認知度の高いコーヒーブランドと言えるでしょう。タイには、例えばベトナムほど強いコーヒー文化が根付いていないのです。

    タイコーヒーとベトナムコーヒー、どちらが美味しいですか？

    コーヒーの淹れ方について、タイ式かベトナム式（カフェスアダー）かは好みの問題です。しかし、もしあなたが熱心なコーヒー愛好家で、コーヒーが日常生活の一部となっている国へ旅行したいと考えているなら、私の意見では、タイよりもベトナムの方がより適した旅行先でしょう。

    結論

    タイのコーヒー農園を訪れてみませんか？それなら、まさにぴったりの場所を見つけました！嬉しいことに、外国人観光客向けの選択肢はそれほど多くありません。チェンライ近郊のドイチャンにある数軒の農園から選ぶことになります。決め手となるのは、そこへ行く方法、つまり自分で手配するかツアーに参加するかです。これは主に個人の好みによります。情報だけでなく、個別のアドバイスもご希望ですか？それなら、私と一緒にあなただけのタイ旅行を計画しましょう！