Deux grands producteurs d'œufs thaïlandais, Saeng Thong Saha Farm (STF) et Sanguan Farm, sont les premiers en Thaïlande à adhérer au premier système de crédits mondial pour les œufs de poules élevées en plein air. Ce programme, baptisé « Impact Incentives », est un projet novateur de Global Food Partners (GFP). Il vise à aider les entreprises à surmonter les difficultés d'approvisionnement et à atteindre leurs objectifs en matière d'œufs de poules élevées en liberté de manière rentable, tout en permettant aux agriculteurs locaux de développer la production d'œufs de poules élevées en plein air.

De plus, pour la première fois, les consommateurs thaïlandais peuvent acheter des œufs liquides de poules élevées en plein air auprès de ces deux producteurs. Ils peuvent également compenser leur consommation d'œufs issus de l'élevage conventionnel grâce au programme Impact Incentives, soutenant ainsi ces producteurs et les aidant à respecter leurs engagements en matière de développement durable. Ces avancées constituent un soutien essentiel pour les entreprises qui cherchent à atteindre leurs objectifs de développement durable tout en surmontant des difficultés telles que les goulets d'étranglement dans la chaîne d'approvisionnement, les coûts élevés et les problèmes logistiques liés à l'achat.

Les dirigeants mondiaux plaident en faveur des crédits issus de l'agriculture en plein air

Alors que le temps presse pour les entreprises agroalimentaires et hôtelières du monde entier, et en particulier en Thaïlande, pour passer à des chaînes d'approvisionnement en œufs 100 % issus de poules élevées en liberté d'ici décembre 2025, le programme Impact Incentives de GFP comble le fossé entre l'offre et la demande.

Des entreprises agroalimentaires comme Unilever, Compass Group et Krispy Kreme ont déjà annoncé qu'elles utiliseraient les certifications de produits issus de l'élevage en plein air pour pallier les ruptures d'approvisionnement lorsqu'elles ne peuvent pas se procurer d'œufs de poules élevées en plein air. Cette approche leur permet d'atteindre leur objectif de transition vers des produits issus de l'élevage en plein air d'ici fin 2025, même sur des marchés difficiles.

« L’objectif d’éliminer l’élevage de poules en cage en Thaïlande d’ici 2025 est tout à fait réalisable », a déclaré Jayasimha Nuggehalli, directeur des programmes chez Global Food Partners. « Nous collaborons quotidiennement avec des entreprises leaders des secteurs de l’agroalimentaire et de l’hôtellerie pour y parvenir, que ce soit par le biais de crédits, d’achats d’œufs ou d’une combinaison des deux. Notre programme d’incitations à impact social offre une solution flexible et rentable qui soutient les agriculteurs locaux tout en aidant les entreprises à atteindre leurs objectifs RSE et de développement durable. »

Que sont les Impact Incentives ? ​​Les Impact Incentives sont un système novateur et amélioré de collecte et d’échange de crédits pour les œufs coquille et transformés. Si les entreprises rencontrent des difficultés d’approvisionnement en œufs de poules élevées en plein air, elles peuvent continuer à acheter des œufs de poules élevées en cage conventionnelle auprès de leurs fournisseurs et compenser cet achat par des crédits, appelés « incitations ». Cela leur permet de respecter leur engagement à utiliser 100 % d’œufs de poules élevées en plein air sans perturber leur chaîne d’approvisionnement. Les Impact Incentives sont soutenus par d’importantes organisations de protection animale et offrent aux entreprises une solution efficace pour concrétiser leurs engagements en matière de développement durable.

Les avantages pour les entreprises du secteur alimentaire et de l'hôtellerie

L’introduction d’incitations à impact présente de nombreux avantages : elle garantit le respect des engagements relatifs aux cages, réduit les coûts de transition, stabilise les chaînes d’approvisionnement, simplifie les rapports aux groupes d’intérêt et soutient les producteurs locaux de cages qui privilégient des pratiques respectueuses du bien-être animal.

Soutenir les producteurs locaux en plein air

Le programme Impact Incentives profite non seulement aux entreprises, mais aide également les producteurs à générer des revenus supplémentaires grâce à la vente de certificats pour l'élevage en plein air. Ces revenus additionnels soutiennent le développement de leurs exploitations et favorisent ainsi leur pérennité.

Saeng Thong Saha Farm (STF) et Sanguan Farm sont les deux premiers producteurs en Thaïlande à rejoindre le programme Impact Incentives de GFP, aidant ainsi les entreprises du secteur alimentaire et hôtelier à remplir leurs engagements.

Khun Thanawut Ualapan, vice-président de la ferme Saeng Thong Saha, a exprimé son enthousiasme pour le programme, déclarant : « Le programme d’incitation à l’impact des œufs de poules élevées en liberté aura un impact significatif sur l’amélioration du bien-être animal dans le monde entier. Ce programme contribuera à augmenter le nombre d’œufs de poules élevées en liberté produits à l’échelle mondiale. »

Khun Sathit Kruarattikan, directeur général de la ferme Sanguan, a fait une remarque similaire : « Global Food Partners a créé un excellent système. Les incitations à l’impact réduisent le risque financier lié à l’expansion de notre production d’œufs de poules élevées en plein air. »

GFP a également fourni aux deux exploitations un soutien technique et des conseils sur les soins aux animaux, la gestion des exploitations et les normes de bien-être animal afin d'accroître leur productivité et de répondre à la demande du marché.

Comment démarrer : Les entreprises disposent de plusieurs options pour respecter leurs engagements en matière d’élevage sans cage : un approvisionnement 100 % physique, le comblement des ruptures d’approvisionnement par des crédits, ou une combinaison des deux. L’essentiel est d’agir rapidement et de manière stratégique pour garantir le respect des normes de bien-être animal et la réalisation des objectifs de développement durable.

Pour plus d'informations sur le programme Impact Incentives et d'autres solutions pour l'approvisionnement en aliments issus de l'élevage en plein air, veuillez contacter Global Food Partners.