Dos de los principales productores de huevos tailandeses, Saeng Thong Saha Farm (STF) y Sanguan Farm, se han convertido en los primeros de Tailandia en unirse al primer programa de créditos del mundo para huevos de gallinas camperas. El programa, llamado "Impact Incentives", es un proyecto pionero de Global Food Partners (GFP). Su objetivo es ayudar a las empresas a superar los desafíos de abastecimiento y alcanzar de manera rentable sus objetivos de producción de huevos de gallinas criadas en libertad, al tiempo que permite a los agricultores locales expandir la producción de huevos de gallinas camperas.

Además, por primera vez, los consumidores tailandeses pueden adquirir huevos líquidos de gallinas camperas de estos dos productores. También pueden compensar el consumo de huevos procesados ​​convencionalmente mediante el programa de Incentivos de Impacto, apoyando así a estos productores y ayudándoles a cumplir con sus compromisos de sostenibilidad. Estos avances brindan un apoyo fundamental a las empresas que buscan alcanzar sus objetivos de sostenibilidad, al tiempo que abordan desafíos como los cuellos de botella en la cadena de suministro, los altos costos y la logística de aprovisionamiento.

Los líderes mundiales abogan por los créditos procedentes de la ganadería extensiva.

Dado que el tiempo se agota para las empresas de alimentación y hostelería de todo el mundo, y en particular en Tailandia, para realizar la transición a cadenas de suministro de huevos 100 % de gallinas criadas en libertad antes de diciembre de 2025, el programa de incentivos de impacto de GFP cierra la brecha entre la oferta y la demanda.

Empresas alimentarias como Unilever, Compass Group y Krispy Kreme ya han anunciado que utilizarán certificaciones de productos de gallinas criadas en libertad para paliar la escasez de suministro cuando no puedan obtener huevos de este tipo de gallinas. Este enfoque les garantiza que podrán alcanzar su objetivo de comercializar únicamente productos de gallinas criadas en libertad para finales de 2025, incluso en mercados con condiciones difíciles.

“Cumplir con el compromiso de eliminar las gallinas enjauladas en Tailandia para 2025 es totalmente factible”, afirmó Jayasimha Nuggehalli, Director de Programas de Global Food Partners. “Trabajamos a diario con empresas líderes del sector alimentario y hotelero para lograrlo, ya sea mediante créditos, la compra de huevos o una combinación de ambos. Nuestro programa de incentivos de impacto ofrece una solución flexible y rentable que apoya a los agricultores locales y, al mismo tiempo, ayuda a las empresas a alcanzar sus objetivos de responsabilidad social corporativa y sostenibilidad”.

¿Qué son los Incentivos de Impacto? Los Incentivos de Impacto son un sistema nuevo y mejorado para acumular y canjear créditos por huevos frescos y procesados. Si las empresas tienen dificultades para conseguir huevos de gallinas camperas, pueden seguir comprando huevos convencionales de gallinas enjauladas a sus proveedores y compensarlo adquiriendo créditos, conocidos como "incentivos". Esto permite a las empresas cumplir con su compromiso de utilizar únicamente huevos de gallinas camperas sin interrumpir su cadena de suministro. Los Incentivos de Impacto cuentan con el respaldo de destacadas organizaciones de bienestar animal y ofrecen a las empresas una solución eficaz para cumplir con sus compromisos de sostenibilidad.

Las ventajas para las empresas de alimentación y hostelería

La introducción de incentivos de impacto aporta numerosos beneficios: garantiza el cumplimiento de los compromisos relativos a las jaulas, reduce los costes de transición, estabiliza las cadenas de suministro, simplifica la presentación de informes a los grupos de interés y apoya a los productores locales de jaulas que priorizan las buenas prácticas de bienestar animal.

Apoyando a los productores locales de cría al aire libre.

El programa de Incentivos de Impacto no solo beneficia a las empresas, sino que también ayuda a los productores a generar ingresos adicionales mediante la venta de certificados para la cría de animales sin jaulas. Estos ingresos adicionales respaldan el crecimiento de sus granjas sin jaulas y, por lo tanto, promueven su sostenibilidad a largo plazo.

Saeng Thong Saha Farm (STF) y Sanguan Farm son los dos primeros productores de Tailandia en unirse al programa de Incentivos de Impacto de GFP, apoyando así a las empresas de alimentación y hostelería en el cumplimiento de sus compromisos.

Khun Thanawut Ualapan, vicepresidente de la granja Saeng Thong Saha, expresó su entusiasmo por el programa, afirmando: “El Programa de Incentivos para la Producción de Huevos de Gallinas Libres tendrá un impacto significativo en la mejora del bienestar animal a nivel mundial. Este programa contribuirá a aumentar la producción mundial de huevos de gallinas libres de jaula”.

Khun Sathit Kruarattikan, director general de Sanguan Farm, comentó algo similar: “Global Food Partners ha creado un sistema excelente. Los incentivos de impacto reducen el riesgo financiero de expandir nuestra producción de huevos de gallinas camperas”.

GFP también proporcionó a ambas granjas apoyo técnico y orientación sobre el cuidado de los animales, la gestión de las granjas y las normas de bienestar animal para aumentar su productividad y satisfacer la demanda del mercado.

Cómo empezar: Las empresas tienen varias opciones para cumplir con sus compromisos de cría de animales sin jaulas: mediante el abastecimiento físico al 100%, cubriendo las brechas de suministro con créditos o una combinación de ambos. La clave es actuar con rapidez y estrategia para garantizar el cumplimiento de las normas de bienestar animal y el logro de los objetivos de sostenibilidad.

Para obtener más información sobre el programa de Incentivos de Impacto y otras soluciones para el abastecimiento de alimentos de animales criados en libertad, póngase en contacto con Global Food Partners.