Bangkok, Tailandia, 3 de enero de 2026 / TRAVELINDEX / SOURI, una moderna marca de pastelería francesa que fusiona a la perfección sabor y estilo de vida, amplía su oferta de postres premium con la apertura de su primera tienda independiente en Banthat Thong Road. Con un concepto único de "café nocturno", el nuevo local aspira a convertirse en un vibrante punto de encuentro nocturno para los amantes de los postres. Celebrando la identidad tailandesa a través de elementos de diseño distintivos y sabores exclusivos e inigualables, la tienda refleja el continuo crecimiento y la solidez de la marca SOURI y marca el inicio de una nueva etapa al elevar la experiencia de los postres a un destino de estilo de vida que satisface las diversas preferencias de los consumidores actuales.
Tras el éxito con el que SOURI se ha ganado el corazón de los amantes de los postres tailandeses y se ha expandido a más de 40 establecimientos en los principales grandes almacenes y centros comerciales del país, la marca de postres premium da un paso más con la apertura de su primera tienda independiente en Banthat Thong Road. Conocida como un vibrante centro culinario y un destino de estilo de vida para jóvenes y viajeros internacionales, esta nueva ubicación subraya el compromiso de SOURI de llegar a un público más amplio. Este hito también demuestra la disposición de SOURI para satisfacer los diversos gustos y estilos de vida tanto de los consumidores tailandeses como internacionales.
Win-Metawin Opas-iamkajorn, CEO y cofundador de la marca, explicó: “Para SOURI, elegir una ubicación va más allá de estar en una zona muy concurrida. Buscamos lugares que reflejen el estilo de vida de nuestros clientes y donde la esencia de la marca se integre armoniosamente con el entorno. Banthat Thong es, sin duda, uno de los distritos más importantes de Bangkok en la actualidad. Atrae a viajeros que desean disfrutar de nuestros platos estrella en un barrio con una cultura gastronómica vibrante y diversa. Vemos esta zona no solo como un centro de comida callejera, sino como un destino de estilo de vida para la generación más joven, especialmente para los amantes de la gastronomía y los viajeros internacionales que la visitan durante todo el año. Queremos llevar la experiencia de postres premium de SOURI a Banthat Thong y consolidar aún más la posición del distrito como un destino culinario ideal. Imaginamos 'SOURI Banthat Thong' como algo más que una cafetería de postres; es un lugar inspirador donde la gente se reúne y crea momentos inolvidables cada noche”.
Ubicado en uno de los distritos de vida nocturna más vibrantes de Bangkok, SOURI Banthat Thong está diseñado con la esencia de la cultura de los cafés nocturnos en mente. Ofrece un ambiente animado por las noches y es un punto de encuentro destacado con fantásticas oportunidades para tomar fotos. El espacio presume de colores llamativos y una decoración distintiva, incorporando sutilmente elementos tailandeses a través de detalles cuidadosamente pensados, como patrones de azulejos diseñados a medida y mostradores personalizados. Símbolos y marcas icónicas han sido reinterpretados creativamente con acentos tailandeses y realzados por una atmósfera acogedora, iluminación cálida y colores intensos que transmiten calidez y alegría de vivir. El café atrae a una clientela diversa, desde familias y grupos de amigos hasta estudiantes y profesionales. Los clientes pueden disfrutar del famoso Fatgaron de SOURI y otros postres de primera calidad en un entorno dinámico y animado: una experiencia única que no se encuentra en los locales de SOURI en centros comerciales.
Un aspecto destacado de la nueva sucursal son sus sabores exclusivos, creados especialmente para capturar el carácter distintivo de este legendario distrito de comida callejera. Inspiradas en el encanto de los postres tailandeses clásicos, estas creaciones reinterpretan los aromas y texturas familiares de los dulces tailandeses, contando una nueva historia al combinar sofisticadas técnicas de pastelería occidentales. La marca presenta su característico Fatgaron de estilo francés en nueve sabores exclusivos: Mango Sticky Rice, Lod Chong (fideos de leche de coco con gelatina de pandan), Khanom Chan (gelatina tailandesa tradicional en capas), Foi Thong (hilos de yema de huevo dorada), Med Kanoon (pasta de frijol mungo con glaseado de yema de huevo), Ba Bin (panqueque de coco tailandés), Tub Tim Krob (postre crujiente de castaña de agua), Luk Chup (postre de pasta de frijol mungo), Chao Kuay (gelatina de hierba) y Kluai Buat Chee (plátano en leche de coco). Estos sabores están disponibles exclusivamente en la tienda SOURI de Banthat Thong.
Como novedad especial, SOURI presenta un sabor inspirado en Bangkok que reinterpreta de forma lúdica y creativa la identidad culinaria de la ciudad. Esta especialidad estará disponible en todos los restaurantes SOURI de Bangkok a partir del 30 de diciembre de 2025.
“La apertura de nuestra sucursal en Banthat Thong subraya la voluntad de SOURI de ir más allá de su presencia tradicional en centros comerciales y afrontar nuevos retos para llegar a una clientela más amplia. SOURI aspira a convertirse en una marca de estilo de vida global y expandirse más allá de las principales ciudades del país, abarcando toda la región asiática y, finalmente, el panorama mundial, posiblemente comenzando por países vecinos y destinos turísticos clave”, declaró Win Metawin.
“Además, planeamos ampliar nuestra gama de productos más allá de Fatgarons para que SOURI se convierta realmente en una parte integral de la vida cotidiana y el estilo de vida de los consumidores”, añadió.
SOURI Banthat Thong se complace en compartir su alegría con sus deliciosos postres a partir del 25 de diciembre de 2025. Además de los Fatgarons, el restaurante ofrece una exquisita selección de postres de primera calidad, perfectos para disfrutar solo o en compañía. Descubra los sabores exclusivos y el ambiente cálido y vibrante de esta sucursal. Abierto todos los días de 14:30 a 22:30.

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