Bangkok, Tayland, 3 Ocak 2026 / TRAVELINDEX / Lezzet ve yaşam tarzını mükemmel bir şekilde harmanlayan modern bir Fransız pastane markası olan SOURI, Banthat Thong Caddesi'nde ilk bağımsız mağazasını açarak premium tatlı seçeneklerini genişletiyor. Eşsiz bir "gece kafesi" konseptine sahip olan yeni mekan, tatlı severler için canlı bir akşam merkezi olmayı hedefliyor. Tay kimliğini kendine özgü tasarım unsurları ve özel, eşsiz lezzetlerle kutlayan mağaza, SOURI markasının sürekli büyümesini ve gücünü yansıtıyor ve günümüz tüketicilerinin çeşitli tercihlerine hitap eden bir yaşam tarzı destinasyonuna tatlı deneyimini yükselterek yeni bir dönemin başlangıcını işaret ediyor.

Taylandlı tatlı severlerin kalbini kazanan ve ülke genelindeki önde gelen mağazalarda ve alışveriş merkezlerinde 40'tan fazla lokasyona yayılan SOURI, başarısının üzerine bir adım daha atarak Banthat Thong Caddesi'nde ilk bağımsız mağazasını açıyor. Gençler ve uluslararası gezginler için canlı bir gastronomi merkezi ve yaşam tarzı destinasyonu olarak bilinen bu yeni lokasyon, SOURI'nin daha geniş bir kitleye ulaşma kararlılığını vurguluyor. Bu dönüm noktası aynı zamanda SOURI'nin hem Taylandlı hem de uluslararası tüketicilerin çeşitli zevklerine ve yaşam tarzlarına hitap etmeye hazır olduğunu da gösteriyor.

Markanın CEO'su ve kurucu ortağı Win-Metawin Opas-iamkajorn şunları açıkladı: “SOURI için bir lokasyon seçmek, sadece yoğun trafiğe sahip bir bölgede olmaktan daha fazlasını ifade ediyor. Müşterilerimizin yaşam tarzlarını yansıtan ve markanın karakterinin çevreyle uyumlu bir şekilde harmanlandığı yerler arıyoruz. Banthat Thong, şüphesiz bugün Bangkok'un en önemli bölgelerinden biri. Canlı ve çeşitli bir yemek kültürüne sahip bir mahallede imza yemeklerimizin tadını çıkarmak isteyen gezginleri cezbediyor. Bu bölgeyi sadece bir sokak yemekleri merkezi olarak değil, özellikle yıl boyunca buraya gelen yemek tutkunları ve uluslararası gezginler için genç nesil için bir yaşam tarzı destinasyonu olarak görüyoruz. SOURI'nin birinci sınıf tatlı deneyimini Banthat Thong'a getirmek ve bölgenin ideal bir mutfak destinasyonu olarak konumunu daha da sağlamlaştırmak istiyoruz. 'SOURI Banthat Thong'u sadece bir tatlı kafesi olarak değil, insanların bir araya gelip her gece unutulmaz anlar yarattığı ilham verici bir yer olarak hayal ediyoruz.”

Bangkok'un en hareketli gece hayatı bölgelerinden birinde yer alan SOURI Banthat Thong, gece geç saatlerdeki kafe kültürünün ruhu göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. Akşamları canlı bir atmosfer sunan mekan, harika fotoğraf fırsatlarıyla öne çıkan bir buluşma noktasıdır. Mekan, cesur renkler ve özgün dekorasyonuyla dikkat çekiyor ve özel tasarım karo desenleri ve özel yapım tezgahlar gibi özenli detaylarla Tay unsurlarını incelikle birleştiriyor. İkonik semboller ve markalar, Tay aksanlarıyla yaratıcı bir şekilde yeniden yorumlanmış ve davetkar bir atmosfer, sıcak aydınlatma ve hem rahatlık hem de yaşam sevincini yansıtan zengin renklerle zenginleştirilmiştir. Kafe, ailelerden ve arkadaş gruplarından öğrencilere ve profesyonellere kadar çeşitli bir müşteri kitlesine hitap ediyor. Konuklar, SOURI'nin ünlü Fatgaron'unu ve diğer birinci sınıf tatlılarını dinamik ve canlı bir ortamda tadabilirler – bu, SOURI'nin alışveriş merkezlerindeki şubelerinde bulunmayan eşsiz bir deneyimdir.

Yeni şubenin en dikkat çekici özelliği, bu efsanevi sokak yemekleri bölgesinin kendine özgü karakterini yakalamak için özel olarak yaratılmış eşsiz lezzetleridir. Klasik Tay tatlılarının cazibesinden ilham alan bu kreasyonlar, Tay tatlılarının tanıdık aromalarını ve dokularını yeniden yorumlayarak, sofistike Batı pastacılık tekniklerini birleştirerek yeni bir hikaye anlatıyor. Marka, imza niteliğindeki Fransız tarzı Fatgaron'unu dokuz özel lezzetle sunuyor: Mango Yapışkan Pirinç, Lod Chong (pandan jöleli hindistan cevizi sütlü erişte), Khanom Chan (geleneksel Tay katmanlı jöle), Foi Thong (altın yumurta sarısı iplikleri), Med Kanoon (yumurta sarısı sırlı maş fasulyesi ezmesi), Ba Bin (Tay hindistan cevizi krepi), Tub Tim Krob (çıtır su kestanesi tatlısı), Luk Chup (maş fasulyesi ezmesi tatlısı), Chao Kuay (çim jölesi) ve Kluai Buat Chee (hindistan cevizi sütünde muz). Bu lezzetler yalnızca Banthat Thong'daki SOURI mağazasında mevcuttur.

SOURI, özel bir yenilik olarak, şehrin mutfak kimliğini eğlenceli ve yaratıcı bir şekilde yeniden yorumlayan, Bangkok'tan ilham alan bir lezzet sunuyor. Bu özel lezzet, 30 Aralık 2025 tarihinden itibaren Bangkok'taki tüm SOURI mağazalarında satışa sunulacak.

Win Metawin, “Banthat Thong'daki şubemizin açılışı, SOURI'nin alışveriş merkezlerindeki geleneksel varlığının ötesine geçme ve daha geniş bir müşteri tabanına ulaşmak için yeni zorlukları kucaklama isteğinin altını çiziyor. SOURI, küresel bir yaşam tarzı markasına dönüşmeyi ve ülkenin büyük şehirlerinin ötesine, tüm Asya bölgesine ve nihayetinde dünya sahnesine – muhtemelen komşu ülkeler ve önemli turistik destinasyonlardan başlayarak – yayılmayı hedefliyor” dedi.

"Ayrıca, SOURI'nin tüketicilerin günlük yaşamlarının ve yaşam tarzlarının ayrılmaz bir parçası haline gelmesi için ürün yelpazemizi Fatgarons'un ötesine genişletmeyi planlıyoruz," diye ekledi.

SOURI Banthat Thong, 25 Aralık 2025 tarihinden itibaren tatlılarıyla neşe saçmaya hazırlanıyor. Fatgaron'ların yanı sıra, restoran, sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyebileceğiniz veya paylaşabileceğiniz seçkin bir premium tatlı seçkisi sunuyor. Bu şubenin özel lezzetlerini ve sıcak, canlı atmosferini keşfedin. Her gün 14:30 - 22:30 saatleri arasında açıktır.