Bangkok, Thailand, 3 januari 2026 / TRAVELINDEX / SOURI, een modern Frans patisseriemerk dat smaak en lifestyle perfect combineert, breidt zijn aanbod aan premium desserts uit met de opening van zijn eerste zelfstandige winkel aan Banthat Thong Road. De nieuwe locatie, met een uniek "nachtcafé"-concept, wil een bruisende avondbestemming worden voor dessertliefhebbers. De winkel viert de Thaise identiteit door middel van onderscheidende designelementen en exclusieve, unieke smaken en weerspiegelt de voortdurende groei en kracht van het merk SOURI. Het markeert tevens het begin van een nieuw hoofdstuk, waarbij de dessertbeleving wordt verheven tot een lifestylebestemming die inspeelt op de uiteenlopende voorkeuren van de hedendaagse consument.

Voortbouwend op het succes waarmee SOURI de harten van Thaise dessertliefhebbers heeft veroverd en is uitgebreid naar meer dan 40 locaties in toonaangevende warenhuizen en winkelcentra in het hele land, zet het premium dessertmerk een volgende belangrijke stap met de opening van zijn eerste zelfstandige winkel aan Banthat Thong Road. Deze nieuwe locatie, die bekendstaat als een bruisend culinair centrum en lifestylebestemming voor jongeren en internationale reizigers, onderstreept SOURI's streven om een ​​breder publiek te bereiken. Deze mijlpaal toont tevens aan dat SOURI klaar is om in te spelen op de uiteenlopende smaken en levensstijlen van zowel Thaise als internationale consumenten.

Win-Metawin Opas-iamkajorn, CEO en medeoprichter van het merk, legt uit: “Voor SOURI is de locatiekeuze meer dan alleen een drukke plek. We zoeken naar locaties die de levensstijl van onze klanten weerspiegelen en waar het karakter van het merk harmonieus samensmelt met de omgeving. Banthat Thong is onmiskenbaar een van de belangrijkste wijken van Bangkok. Het trekt reizigers aan die willen genieten van onze kenmerkende gerechten in een buurt met een levendige en diverse eetcultuur. We zien dit gebied niet alleen als een hotspot voor streetfood, maar ook als een lifestylebestemming voor de jongere generatie – met name voor foodies en internationale reizigers die hier het hele jaar door komen. We willen de premium dessertervaring van SOURI naar Banthat Thong brengen en de positie van de wijk als ideale culinaire bestemming verder versterken. We zien 'SOURI Banthat Thong' als meer dan alleen een dessertcafé; het is een inspirerende plek waar mensen samenkomen en elke avond onvergetelijke momenten creëren.”

Gelegen in een van Bangkoks meest bruisende uitgaansgebieden, is SOURI Banthat Thong ontworpen met de sfeer van een gezellig café in het achterhoofd. Het café biedt 's avonds een levendige ambiance en is een populaire ontmoetingsplek met fantastische fotomomenten. De ruimte is voorzien van gedurfde kleuren en een opvallend interieur, waarbij Thaise elementen subtiel zijn verwerkt in doordachte details zoals op maat gemaakte tegelpatronen en toonbanken. Iconische symbolen en handelsmerken zijn creatief herinterpreteerd met Thaise accenten en versterkt door een uitnodigende sfeer, warme verlichting en rijke kleuren die zowel gezelligheid als levensvreugde uitstralen. Het café trekt een divers publiek aan, van gezinnen en vriendengroepen tot studenten en professionals. Gasten kunnen genieten van SOURI's beroemde Fatgaron en andere premium desserts in een dynamische en levendige omgeving – een unieke ervaring die je niet vindt in de andere vestigingen van SOURI in winkelcentra.

Een bijzonder hoogtepunt van de nieuwe vestiging zijn de exclusieve smaken, speciaal gecreëerd om het kenmerkende karakter van deze legendarische straatvoedselwijk vast te leggen. Geïnspireerd door de charme van klassieke Thaise desserts, herinterpreteren deze creaties de vertrouwde aroma's en texturen van Thaise zoetigheden en vertellen ze een nieuw verhaal door verfijnde westerse patisserietechnieken te combineren. Het merk presenteert zijn kenmerkende Franse Fatgaron in negen exclusieve smaken: Mango Sticky Rice, Lod Chong (kokosmelknoedels met pandangelei), Khanom Chan (traditionele Thaise gelaagde gelei), Foi Thong (gouden eigeeldraadjes), Med Kanoon (mungboonpasta met eigeelglazuur), Ba Bin (Thaise kokospannenkoek), Tub Tim Krob (knapperig waterkastanjedessert), Luk Chup (mungboonpastadessert), Chao Kuay (grasgelei) en Kluai Buat Chee (banaan in kokosmelk). Deze smaken zijn exclusief verkrijgbaar bij de SOURI-winkel in Banthat Thong.

Als bijzonder hoogtepunt presenteert SOURI een smaak geïnspireerd op Bangkok, die op speelse en creatieve wijze de culinaire identiteit van de stad herinterpreteert. Deze specialiteit is vanaf 30 december 2025 verkrijgbaar in alle SOURI-vestigingen in Bangkok.

“De opening van ons filiaal in Banthat Thong onderstreept SOURI’s bereidheid om verder te kijken dan haar traditionele aanwezigheid in winkelcentra en nieuwe uitdagingen aan te gaan om een ​​breder klantenbestand te bereiken. SOURI streeft ernaar uit te groeien tot een wereldwijd lifestylemerk en uit te breiden van de grote steden van het land naar de hele Aziatische regio en uiteindelijk naar het wereldtoneel – mogelijk te beginnen met buurlanden en belangrijke toeristische bestemmingen,” aldus Win Metawin.

"Bovendien zijn we van plan ons productaanbod uit te breiden tot buiten Fatgarons, zodat SOURI echt een integraal onderdeel wordt van het dagelijks leven en de levensstijl van de consument," voegde hij eraan toe.

SOURI Banthat Thong kijkt ernaar uit om vanaf 25 december 2025 vreugde te verspreiden met zijn zoete lekkernijen. Naast Fatgarons biedt het restaurant een verfijnde selectie premium desserts – perfect om zelf van te genieten of te delen met dierbaren. Ontdek de exclusieve smaken en de warme, levendige sfeer van deze vestiging. Dagelijks geopend van 14:30 tot 22:30 uur.