Bangkok, Thailandia, 3 gennaio 2026 / TRAVELINDEX / SOURI, un moderno marchio di pasticceria francese che fonde perfettamente gusto e stile di vita, amplia la sua offerta di dessert premium con l'apertura del suo primo negozio monomarca in Banthat Thong Road. Caratterizzato da un esclusivo concept di "night café", il nuovo locale si propone come un vivace punto di riferimento serale per gli amanti dei dessert. Celebrando l'identità thailandese attraverso elementi di design distintivi e sapori esclusivi e unici, il negozio riflette la continua crescita e la solidità del marchio SOURI e segna l'inizio di un nuovo capitolo, elevando l'esperienza del dessert a destinazione lifestyle che soddisfa le diverse preferenze dei consumatori di oggi.

Sulla scia del successo ottenuto conquistando il cuore degli amanti dei dolci thailandesi e con una presenza in oltre 40 punti vendita tra i principali grandi magazzini e centri commerciali del Paese, SOURI, il marchio di dessert premium, compie un altro passo significativo con l'apertura del suo primo negozio monomarca in Banthat Thong Road. Nota come vivace polo gastronomico e meta di tendenza per giovani e viaggiatori internazionali, questa nuova location sottolinea l'impegno di SOURI a raggiungere un pubblico più ampio. Questo traguardo dimostra inoltre la volontà di SOURI di soddisfare i diversi gusti e stili di vita dei consumatori thailandesi e internazionali.

Win-Metawin Opas-iamkajorn, CEO e co-fondatore del marchio, ha spiegato: “Per SOURI, la scelta di una location va ben oltre la semplice posizione in una zona ad alto traffico. Cerchiamo luoghi che rispecchino lo stile di vita dei nostri clienti e dove il carattere del marchio si integri armoniosamente con l'ambiente circostante. Banthat Thong è senza dubbio uno dei quartieri più importanti di Bangkok. Attira viaggiatori che desiderano gustare i nostri piatti d'autore in un quartiere dalla cultura gastronomica vibrante e diversificata. Consideriamo quest'area non solo un polo dello street food, ma una destinazione di tendenza per le giovani generazioni, soprattutto per gli amanti del buon cibo e i viaggiatori internazionali che la frequentano durante tutto l'anno. Vogliamo portare l'esperienza premium dei dessert di SOURI a Banthat Thong e consolidare ulteriormente la posizione del quartiere come destinazione culinaria ideale. Immaginiamo 'SOURI Banthat Thong' come qualcosa di più di una semplice pasticceria; è un luogo stimolante dove le persone si incontrano e creano momenti indimenticabili ogni sera.”

Situato in uno dei quartieri più vivaci della vita notturna di Bangkok, SOURI Banthat Thong è stato progettato ispirandosi allo spirito dei caffè notturni. Offre un'atmosfera animata la sera ed è un punto d'incontro di spicco con fantastiche opportunità fotografiche. Lo spazio vanta colori audaci e un arredamento distintivo, che incorpora sottilmente elementi thailandesi attraverso dettagli curati come motivi di piastrelle personalizzati e banconi su misura. Simboli e marchi iconici sono stati reinterpretati in modo creativo con accenti thailandesi e valorizzati da un'atmosfera accogliente, luci calde e colori intensi che trasmettono sia intimità che gioia di vivere. Il caffè attrae una clientela eterogenea, da famiglie e gruppi di amici a studenti e professionisti. Gli ospiti possono gustare il famoso Fatgaron di SOURI e altri dessert di alta qualità in un ambiente dinamico e vivace: un'esperienza unica che non si trova nelle sedi SOURI nei centri commerciali.

Un punto di forza particolare della nuova filiale sono i gusti esclusivi, creati appositamente per catturare il carattere distintivo di questo leggendario quartiere dello street food. Ispirate al fascino dei classici dessert thailandesi, queste creazioni reinterpretano gli aromi e le consistenze familiari dei dolci thailandesi, raccontando una nuova storia attraverso la combinazione di sofisticate tecniche di pasticceria occidentali. Il marchio presenta il suo Fatgaron in stile francese in nove gusti esclusivi: Mango Sticky Rice, Lod Chong (spaghetti di latte di cocco con gelatina di pandan), Khanom Chan (gelatina tradizionale thailandese a strati), Foi Thong (fili dorati di tuorlo d'uovo), Med Kanoon (pasta di fagioli mung con glassa di tuorlo d'uovo), Ba Bin (frittella thailandese al cocco), Tub Tim Krob (dessert croccante di castagne d'acqua), Luk Chup (dessert di pasta di fagioli mung), Chao Kuay (gelatina d'erba) e Kluai Buat Chee (banana in latte di cocco). Questi gusti sono disponibili in esclusiva presso il negozio SOURI a Banthat Thong.

Come novità assoluta, SOURI presenta un gusto ispirato a Bangkok che reinterpreta in modo giocoso e creativo l'identità culinaria della città. Questa specialità sarà disponibile in tutti i punti vendita SOURI di Bangkok a partire dal 30 dicembre 2025.

“L’apertura della nostra filiale a Banthat Thong sottolinea la volontà di SOURI di andare oltre la sua presenza tradizionale nei centri commerciali e di affrontare nuove sfide per raggiungere una base di clienti più ampia. SOURI punta a evolversi in un marchio lifestyle globale e ad espandersi oltre le principali città del paese, in tutta la regione asiatica e infine sulla scena mondiale, possibilmente iniziando dai paesi limitrofi e dalle principali destinazioni turistiche”, ha affermato Win Metawin.

"Inoltre, prevediamo di ampliare la nostra gamma di prodotti oltre i Fatgarons, in modo che SOURI diventi davvero parte integrante della vita quotidiana e dello stile di vita dei consumatori", ha aggiunto.

SOURI Banthat Thong è lieto di diffondere gioia con le sue delizie a partire dal 25 dicembre 2025. Oltre ai Fatgarons, il ristorante offre una raffinata selezione di dessert di alta qualità, perfetti da gustare da soli o da condividere con i propri cari. Scoprite i sapori esclusivi e l'atmosfera calda e vivace di questa filiale. Aperto tutti i giorni dalle 14:30 alle 22:30.