Somtum Der - Tha Tien (ส้มตำเด้อ ท่าเตียน) es un restaurante muy aclamado que trae los auténticos y audaces sabores de la cocina de Isaan (noreste de Tailandia) al histórico distrito ribereño de Bangkok. Fundado por una marca cuya sucursal de Nueva York ostenta una estrella Michelin, este elegante restaurante se centra en servir platos regionales tal como se disfrutan en Isaan, sin suavizar su picante ni su complejidad para los turistas.

Ubicado en un animado y pintoresco callejón, a pocos pasos del muelle de Tha Tien, Wat Pho y los miradores del Gran Palacio, este elegante restaurante se presenta como un oasis culinario. El establecimiento de dos plantas cuenta con un interior limpio, climatizado y moderno, decorado con elementos de diseño tradicionales del noreste de Asia, como cestas de bambú tejidas y vibrantes detalles en rojo. La especialidad de la casa es la inmensa selección de ensaladas de papaya recién preparadas (som tom), que van desde las crujientes favoritas locales hasta variedades sustanciosas con salsa de pescado fermentada de alta calidad (pla ra). Junto con pollo cocinado a la perfección, carnes a la parrilla y refrescantes bebidas de hierbas, es el lugar ideal para reponer energías y revitalizarse después de un día de turismo.

Reflejos

  • Stellar Somtum Variety: Ofrece una enorme selección de ensaladas de papaya especiales, desde variedades clásicas hasta mezclas de Pla Ra (pescado fermentado) particularmente sabrosas.
  • Callejón histórico junto al río: Ubicado en un animado y fotogénico callejón, a pocos pasos del muelle Tha Tien y Wat Pho.
  • Sabores auténticos del noreste: Ofrece el picante y la especia auténticos y puros de la cocina de Isaan, sin diluir los sabores para los turistas.
  • Un espacio cómodo y moderno: ofrece un ambiente limpio, con aire acondicionado y elegante para comer, lo que lo convierte en el oasis perfecto para relajarse después de hacer turismo.
  • Tradición de renombre Michelin: Respaldado por una marca conocida por haber ganado una estrella Michelin en Nueva York, ofrece cocina auténtica de Isaan, galardonada con numerosos premios.
  • Inclusiones

  • Menú del día para 2 o 3 personas (según la opción elegida)
  • Excepciones

    Ubicación

    Horario de apertura

    Abierto todos los días de 11:00 a 22:00.