Somtum Der - Tha Tien (ส้มตำเด้อ ท่าเตียน), Bangkok'un tarihi nehir bölgesine Isaan (Kuzeydoğu Tayland) mutfağının otantik ve cesur lezzetlerini getiren, büyük beğeni toplayan bir restorandır. New York şubesi Michelin yıldızına sahip bir marka tarafından kurulan bu zarif restoran, bölgesel yemekleri Isaan'da tadılduğu gibi, turistler için baharat ve karmaşıklığı azaltmadan sunmaya odaklanmaktadır.

Hareketli ve pitoresk bir ara sokakta, Tha Tien İskelesi, Wat Pho ve Büyük Saray manzaralarına kısa bir yürüyüş mesafesinde yer alan bu şık restoran, kendisini bir gastronomi vahası olarak sunuyor. İki katlı mekan, dokuma bambu sepetler ve canlı kırmızı vurgular gibi geleneksel Kuzeydoğu Asya tasarım unsurlarıyla dekore edilmiş, temiz, klimalı ve modern bir iç mekana sahip. Mekanın spesiyali, çıtır yerel lezzetlerden yüksek kaliteli fermente balık sosu (pla ra) içeren doyurucu çeşitlere kadar uzanan, taze hazırlanmış papaya salatalarının (som tom) muazzam seçimidir. Mükemmel pişmiş tavuk, ızgara etler ve ferahlatıcı bitki çaylarıyla birlikte, bir gün süren geziden sonra enerji toplamak ve canlanmak için ideal bir yerdir.

Öne çıkanlar

  • Stellar Somtum Variety: Klasik çeşitlerden özellikle lezzetli Pla Ra (fermente balık) karışımlarına kadar çok çeşitli özel papaya salataları sunar.
  • Tarihi Nehir Kenarı Sokağı: Tha Tien İskelesi ve Wat Pho'ya sadece birkaç adım mesafede, hareketli ve fotoğraf çekmeye elverişli bir ara sokakta yer almaktadır.
  • Orijinal Kuzeydoğu Lezzetleri: Turistler için lezzetleri zayıflatmadan, Isaan mutfağının otantik, saf baharatlılığını ve acılığını sunar.
  • Konforlu, modern mekan: Temiz, klimalı ve şık bir yemek ortamı sunarak, gezi sonrası dinlenmek için mükemmel bir vaha oluşturuyor.
  • Michelin yıldızlı gelenek: New York'ta Michelin yıldızı kazanmasıyla tanınan bir marka tarafından desteklenen, ödüllü, otantik Isaan mutfağı sunan bir restoran.

    • Dahil olanlar

  • 2 veya 3 kişilik öğle yemeği menüsü (seçilen seçeneğe bağlı olarak)

    • İstisnalar

    Konum

    Açılış saatleri

    Her gün 11:00 - 22:00 saatleri arasında açıktır.