Somtum Der - Tha Tien (ส้มตำเด้อ ท่าเตียน) is een zeer geprezen restaurant dat authentieke en uitgesproken smaken van de Isaan-keuken (Noordoost-Thailand) naar de historische rivierwijk van Bangkok brengt. Dit elegante restaurant, opgericht door een merk met een Michelinster in de vestiging in New York, richt zich op het serveren van regionale gerechten zoals ze in Isaan worden gegeten – zonder de pittigheid of complexiteit af te zwakken voor toeristen.

Dit stijlvolle restaurant, gelegen in een levendig en pittoresk steegje op loopafstand van de Tha Tien-pier, Wat Pho en het uitzichtpunt op het Grand Palace, is een ware culinaire oase. Het restaurant, verdeeld over twee verdiepingen, heeft een schoon, van airconditioning voorzien en modern interieur, gedecoreerd met traditionele elementen uit Noordoost-Azië, zoals geweven bamboemanden en levendige rode accenten. De specialiteit van het huis is de uitgebreide selectie vers bereide papajasalades (som tom), variërend van knapperige lokale favorieten tot stevige varianten met hoogwaardige gefermenteerde vissaus (pla ra). Samen met perfect bereide kip, gegrild vlees en verfrissende kruidendranken is het de ideale plek om bij te tanken en nieuwe energie op te doen na een dagje sightseeing.

Hoogtepunten

  • Stellar Somtum Variety: Biedt een enorme selectie aan speciale papajasalades, van klassieke varianten tot bijzonder smakelijke Pla Ra (gefermenteerde vis) mixen.
  • Historische Riverside Lane: Verscholen in een levendig, fotogeniek steegje, op slechts een steenworp afstand van de Tha Tien-pier en Wat Pho.
  • Authentieke smaken uit Noordoost-India: Biedt de authentieke, onvervalste pittigheid en kruidigheid van de Isaan-keuken, zonder de smaken voor toeristen te verzwakken.
  • Comfortabele, moderne ruimte: Biedt een schone, van airconditioning voorziene en stijlvolle eetomgeving, waardoor het de perfecte oase is om te ontspannen na een dagje sightseeing.
  • Een door Michelin geroemde traditie: ondersteund door een merk dat bekend staat om zijn Michelinster in New York, en dat bekroonde, authentieke Isaan-gerechten serveert.

    • Inclusies

  • Lunchmenu voor 2 of 3 personen (afhankelijk van de gekozen optie)

    • Uitzonderingen

    Locatie

    Openingstijden

    Dagelijks geopend van 11:00 tot 22:00 uur.