為什麼要去那裡?怎樣才能去得對?

Somrom Space 位於蘇梅島西部較為靜謐的 Taling Ngam,由 Ying 和 Daniel 在他們位於島上的私人住宅和花園中主持,為您帶來地道的泰南烹飪體驗。與旅遊場所常見的標準化烹飪課程不同,Somrom Space 專注於地道的當地食譜、傳統烹飪方法以及每道菜的文化和歷史背景。參加者將對泰國菜有全新的認識,遠不止於常見的泰式炒河粉和綠咖哩。

課程開始,學員們會前往當地市場,與其他學員一起購買食材,從一開始就營造出道地的泰式氛圍。回到家中廚房,學員們將在輕鬆愜意的花園環境中,為每節課準備幾道菜餚。 Ying 擁有豐富的烹飪知識,她細緻地講解每種食材的作用和意義。對於那些希望深入探索泰南美食的學員,我們也提供多日課程。學員們盛贊,即使是時間較長的課程,也始終保持著引人入勝的氛圍。