為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

Ikigai 是一家位於清邁法哈姆區的餐廳，由主廚親自掌摑。餐廳提供獨特特色的品嚐菜單，由主廚諾貝爾 (Chef Nobel) 帶領賓客品嚐一系列創意菜餚——從清爽輕盈的菜餚到豐盛奢華的佳餚，最後以甜點完美收官。廚房著重使用自製食材，例如手工醃菜、味噌和其他發酵食品。菜單融合了西式風味和濃鬱的日式特色。餐廳內陳列的日式刀具更添一份精緻的個人氣息，也體現了廚房對烹飪技藝的精益求精。

餐廳氛圍溫馨舒適，賓客一致稱讚服務團隊熱情友善。這裡適合情侶以及尋求精緻用餐體驗而非簡單單點菜單的小型團體。餐廳週六中午開始供應加長午餐，是少數幾家可以在白天用餐的餐廳之一。

實際上，Ikigai餐廳採用固定價格的套餐模式。因此，客人只需帶著好胃口和開放的心態去體驗新菜式，無需提出具體要求。餐廳週日及週一休息，週二至週五下午5點開始營業。由於餐廳氛圍溫馨，且週六時段尤其受歡迎，強烈建議透過網站restaurantikigai.com進行預訂。