泰國普吉島，2025年7月8日 / TRAVELINDEX / 全球首個人工智慧驅動的餐廳指南TOP25 Restaurants攜手普吉島屢獲殊榮的屋頂餐廳Tambu，將於2025年7月24日推出獨家8道菜“城市與島嶼”菜單。這項特別活動將曼谷的烹飪先鋒與普吉島冉冉升起的新星匯聚一堂，這兩家餐廳均位列TOP25 Restaurants指南。

在Tambu餐廳莫臥兒風格帳篷宮殿的映襯下，「城市與島嶼」美食節匯聚了泰國四位最具遠見的廚師，為您帶來一場難忘的美食盛宴。星光熠熠的陣容包括：來自普吉島Tambu餐廳的烹飪先鋒Saurabh Sachdeva，這位曾榮獲泰國鐵人料理大賽冠軍的廚師以其炭火烹製的北印度風味菜餚而聞名；來自Suay餐廳的Tammasak Chootong（Chef Noi），這位以當地傳統為根基的現代曼谷式餐廳的先驅。 Pongmorn，她將帶來其前衛的泰式料理；而來自米其林星級餐廳Avant的Haikal Johari則將呈現精緻現代的東南亞風味。

「我們很榮幸能匯聚眾多傑出的廚師和餐廳，他們都貢獻了各自獨特的才華和理念，共同打造令人難忘的體驗，」TOP25 Restaurants創始人伯納德·梅茨格表示。 “我們希望賓客們不僅能享受到美味佳餚，還能感受到普吉島熱情好客的氛圍和一流的服務，正是這些讓普吉島成為亞洲最令人興奮的美食目的地之一。”

由於名額有限，強烈建議儘早預訂以參加此專屬美食盛會。

如需預訂餐位或了解更多信息，請發送電子郵件至 [email protected] 或致電 +66 95 834 7208。

關於Tambu餐廳：Tambu餐廳坐落於普吉島芭東美憬閣度假酒店（Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery）頂層一座令人驚豔的帳篷式宮殿內，由名廚Saurabh Sachdeva以精湛的廚藝重新詮釋了印度莫臥兒王朝的奢華風情。餐廳俯瞰安達曼海，四周環繞著鬱鬱蔥蔥的山脈，可容納50位賓客，提供獨一無二的用餐體驗。在這裡，濃鬱的北印度傳統與現代炭火烹飪技法完美融合。每一道菜都選用上乘食材，以精湛的明火技藝烹調而成，講述著風味、傳統與創新的故事。 Tambu餐廳榮登米其林指南，每日營業時間為下午6:00至晚上11:00，週末（週六、週日）延長營業時間為中午12:00至下午2:30。如需了解更多資訊或預訂，請聯絡我們。

網址：www.tambuphuket.com 信箱：[email protected] 電話：+66 (0)95 834 7208

關於TOP25餐廳：TOP25餐廳是全球首個由人工智慧驅動的餐廳指南。作為唯一一個基於人工智慧的獨立全球評級系統，它融合了人類的專業知識和判斷。這種動態協同不僅確保了無與倫比的精準度，更以獨特的理解和敏銳度豐富了評選過程。年度TOP25餐廳大獎旨在表彰最傑出的餐廳，並展示每個目的地最獨特的用餐體驗。 TOP25餐廳隸屬於Travelindex集團，該集團是一個以內容驅動的旅遊業生態系統。該媒體集團經營一個開放且免費的數位平台，連接全球數百萬旅行者，為眼光獨到的旅行者和遊客提供靈感和實用貼士。除了普吉島，Travelindex集團也發布以下目的地的TOP25餐廳指南：曼谷、新加坡、香港、澳門、上海、德里和杜拜。 www.top25restaurants.com