태국 푸켓, 2025년 7월 8일 / 트래블린덱스 / 세계 최초의 AI 기반 레스토랑 가이드인 TOP25 레스토랑은 푸켓의 수상 경력에 빛나는 루프탑 레스토랑 탐부(Tambu)와 협력하여 2025년 7월 24일에 특별한 8코스 "시티 & 아일랜드" 메뉴를 선보입니다. 이번 특별 행사는 TOP25 레스토랑 가이드에 등재된 방콕의 최첨단 요리와 푸켓의 떠오르는 신예 레스토랑들이 한자리에 모이는 자리입니다.
탐부의 무굴 제국풍 텐트 궁전에서 열리는 시티 앤 아일랜드는 태국 최고의 셰프 네 명이 한자리에 모여 잊지 못할 미식의 향연을 선사합니다. 푸켓 요리의 선구자이자 아이언 셰프 태국 우승자인 탐부의 사우라브 사치데바 셰프는 북인도 풍미를 숯불에 재해석한 요리로 유명하며, 수아이의 탐마삭 추통(셰프 노이) 셰프는 지역 전통에 뿌리를 둔 현대 태국 요리의 개척자입니다. 방콕에서는 칸의 아옴 수지라 퐁몬 셰프가 진보적인 태국 요리를 선보이며, 미슐랭 스타 레스토랑 아방의 하이칼 조하리 셰프는 동남아시아의 풍미를 세련되고 현대적으로 해석한 요리를 제공합니다.
“저희는 최고의 셰프와 레스토랑들을 한자리에 모아, 각자의 독창적인 재능과 비전으로 잊지 못할 경험을 선사하게 되어 자랑스럽습니다.”라고 TOP25 레스토랑의 설립자 버나드 메츠거는 말했습니다. “저희는 손님들이 훌륭한 요리뿐만 아니라 푸껫을 아시아에서 가장 매력적인 미식 여행지로 만드는 따뜻한 분위기와 최고 수준의 서비스까지 즐기실 수 있기를 바랍니다.”
좌석이 한정되어 있으므로 이 특별한 미식 행사에 참여하시려면 조기 예약을 강력히 권장합니다.
테이블 예약 또는 자세한 정보는 [email protected]으로 이메일을 보내시거나 +66 95 834 7208로 전화해 주세요.
탐부 소개: 아비스타 하이드어웨이 푸켓 파통 – MGallery 꼭대기에 자리한 아름다운 텐트형 궁전에 위치한 탐부는 아이언 셰프 사우라브 사치데바의 요리 솜씨를 통해 인도 무굴 제국의 화려함을 새롭게 해석한 곳입니다. 안다만 해가 내려다보이고 울창한 산으로 둘러싸인 탐부는 50명의 손님만을 위한 특별한 다이닝 경험을 선사합니다. 풍부한 북인도 전통과 현대적인 숯불 조리 기법이 조화롭게 어우러진 요리를 맛보실 수 있습니다. 엄선된 재료와 섬세한 화덕으로 완성되는 모든 요리는 풍미, 전통, 그리고 혁신의 이야기를 담고 있습니다. 미슐랭 가이드에 등재된 탐부는 매일 저녁 6시부터 11시까지, 주말(토, 일)에는 정오 12시부터 오후 2시 30분까지 추가 운영합니다. 문의 및 예약은 저희에게 연락주시기 바랍니다.
웹사이트: www.tambuphuket.com 이메일: [email protected] 전화번호: +66 (0)95 834 7208
TOP25 레스토랑 소개: TOP25 레스토랑은 세계 최초의 AI 기반 레스토랑 가이드입니다. 인공지능 기반의 유일한 독립적인 글로벌 평가 시스템으로서, 인간의 전문 지식과 판단력을 더해 최고의 레스토랑을 선정합니다. 이러한 역동적인 시너지는 타의 추종을 불허하는 정확성을 보장할 뿐만 아니라, 깊이 있는 이해와 섬세함으로 선정 과정을 더욱 풍성하게 만듭니다. 매년 개최되는 TOP25 레스토랑 어워드는 각 지역에서 가장 뛰어난 레스토랑을 선정하여 최고의 다이닝 경험을 선사합니다. TOP25 레스토랑은 여행 및 관광 산업을 위한 콘텐츠 중심 생태계인 트래블인덱스 그룹(Travelindex Group)의 계열사입니다. 트래블인덱스 그룹은 전 세계 수백만 명의 여행자를 연결하는 개방적이고 무료인 디지털 플랫폼을 운영하며, 안목 있는 여행자와 관광객에게 영감과 유용한 정보를 제공합니다. 트래블인덱스 그룹은 푸켓 외에도 방콕, 싱가포르, 홍콩, 마카오, 상하이, 델리, 두바이의 TOP25 레스토랑 가이드를 발행합니다. www.top25restaurants.com

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