为什么要去那里？怎样才能去得对？

这家店主打泰式米汤（Khao Tom），所以来这里就想吃米汤，而不是想吃其他泰式菜肴。这家店专注于做好一道菜，而且坚持不懈：你的米汤会完全按照你的喜好定制，取决于你选择的肉类和配料。价格实惠，座位简单，没有华丽的装潢。

我想先澄清一点，因为很多人容易误解：这家餐厅不是早餐店。它每天下午4点开门，晚上11点关门，是一家晚餐餐厅。这才是泰国吃Khao Tom的传统方式，所以我推荐给那些深夜抵达清莱，或者在漫长的夜晚之后想在睡前吃点热乎乎又便宜的食物，而不是再喝一杯啤酒的人。

它位于萨南宾路，离市中心不远，当地人比游客多。在那里，别指望听到太多英语。