왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

이곳은 카오톰 전문점이라 다양한 태국 요리를 기대하기보다는 쌀국수를 먹고 갈 준비를 하고 오세요. 한 가지 메뉴에 집중해서 그에 충실한 곳이라, 어떤 단백질과 토핑을 선택하느냐에 따라 취향에 맞게 카오톰을 만들어 줍니다. 가격도 저렴하고, 좌석도 간소하며, 화려한 인테리어는 없습니다.

흔히 오해되는 부분이 있어서 바로 짚고 넘어가고 싶은 점이 있습니다. 이곳은 아침 식사 전문점이 아닙니다. 매일 오후 4시에 열어서 밤 11시에 닫는 저녁 식당입니다. 태국에서 카오톰을 먹는 전통적인 방식이 바로 저녁 식사이기 때문에, 치앙라이에 늦게 도착하거나 긴 밤을 보낸 후 맥주 대신 따뜻하고 저렴한 음식을 먹고 싶은 분들께 추천합니다.

이곳은 시내 중심가에서 멀지 않은 사남빈 로드에 위치해 있으며, 관광객보다는 현지인들이 더 많이 찾는 곳입니다. 영어를 사용하는 사람을 많이 만나기는 어려울 거예요.