Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Este lugar é especializado em Khao Tom, então venha com fome de sopa de arroz, não de uma grande variedade de pratos tailandeses. É o tipo de lugar que se concentra em um único prato e se mantém fiel a ele: sua tigela é feita inteiramente ao seu gosto, dependendo da proteína e dos acompanhamentos que você escolher. Preços acessíveis, assentos simples, sem decoração extravagante.

Gostaria de esclarecer logo de início, pois é algo que costuma gerar confusão: este não é um restaurante de café da manhã. Ele abre às 16h e fecha às 23h, sete dias por semana, sendo, portanto, um restaurante noturno. Essa é a forma mais tradicional de se comer Khao Tom na Tailândia, e por isso eu o recomendaria a qualquer pessoa que chegue tarde em Chiang Rai ou que esteja procurando algo quente e barato para comer antes de dormir depois de uma longa noite, em vez de tomar outra cerveja.

Fica na Rua Sanambin, não muito longe do centro da cidade, e é frequentado mais por moradores locais do que por turistas. Não espere ouvir muito inglês por lá.