Bangkok, Tayland, 10 Eylül 2024 / TRAVELINDEX / CLARA Restoranı, 20 Eylül Cuma günü özel, tek seferlik bir iş birliği yemeğini duyurmaktan mutluluk duyar. Bu özel etkinlik, iki seçkin şefin mutfak dünyalarını bir araya getiren benzersiz bir gastronomi füzyonu sunuyor: Ritz-Carlton Reserve'e bağlı Lae Lay, Phulay Bay'in Baş Şefi Christian Herrgesell ve CLARA Restoranı'nın Baş Şefi Christian Martena.
Fransız pişirme teknikleriyle harmanlanmış çağdaş Asya mutfağıyla tanınan Şef Christian Herrgesell, çağdaş İtalyan mutfağına yenilikçi yaklaşımıyla bilinen Şef Martena ile güçlerini birleştirecek.
Baş şef Christian Herrgesell, restoran sektöründe 20 yılı aşkın deneyime sahip Alman bir şef, mutfak direktörü ve konsept geliştiricisidir. Phulay Bay'in baş şefi olarak atanmadan önce, 2014'ten beri sürekli olarak Dünyanın En İyi 50 Restoranı arasında yer alan ve iki Michelin yıldızına sahip Tim Raue restoranının on yıl boyunca baş şefi ve mutfak direktörü olarak görev yapmıştır.
Akşam yemeği, her iki şefin de gastronomi vizyonunu yansıtan özel bir menü sunarak konuklara mutfak geleneklerinin yaratıcı ve uyumlu bir birleşiminin tadını çıkarma fırsatı verecek. Her yemek, her iki şefin de eşsiz tarzını ve becerisini sergileyerek damakları büyüleyecek bir mutfak deneyimi yaratacak.
7 çeşit yemekten oluşan menünün kişi başı fiyatı 4.880 THB++'dır. Sınırlı sayıda yer mevcuttur, rezervasyon gereklidir.
Daha fazla bilgi ve rezervasyon için lütfen www.clarabangkok.com adresini ziyaret edin veya 083-496-3663 numaralı telefonu arayın.

Topluluk
Yorumlar 0
Sohbeti başlatın.