กรุงเทพฯ ประเทศไทย 10 กันยายน 2024 / TRAVELINDEX / ร้านอาหาร CLARA มีความยินดีที่จะประกาศจัดงานดินเนอร์สุดพิเศษครั้งเดียวในวันศุกร์ที่ 20 กันยายนนี้ งานสุดพิเศษนี้จะนำเสนอการผสมผสานทางด้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร โดยเป็นการรวมตัวกันของโลกแห่งการทำอาหารของเชฟผู้โดดเด่นสองท่าน ได้แก่ เชฟใหญ่ Christian Herrgesell จาก Lae Lay, Phulay Bay, a Ritz-Carlton Reserve และเชฟใหญ่ Christian Martena จากร้านอาหาร CLARA

เชฟคริสเตียน แฮร์เกเซลล์ ผู้ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านอาหารเอเชียร่วมสมัยที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศส จะร่วมงานกับเชฟมาร์เทนา ผู้ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านแนวทางที่สร้างสรรค์ในการทำอาหารอิตาเลียนร่วมสมัย

เชฟใหญ่ คริสเตียน เฮอร์เกเซลล์ เป็นเชฟชาวเยอรมัน ผู้อำนวยการด้านอาหาร และนักพัฒนาแนวคิดที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมร้านอาหารมากกว่า 20 ปี ก่อนได้รับการแต่งตั้งเป็นเชฟใหญ่ของร้าน Phulay Bay เขาเคยดำรงตำแหน่งเชฟใหญ่และผู้อำนวยการด้านอาหารของร้านอาหาร Tim Raue เป็นเวลาสิบปี ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2014 และได้รับดาวมิชลินสองดวง

ค่ำคืนนี้พบกับเมนูพิเศษที่สะท้อนวิสัยทัศน์ด้านอาหารของเชฟทั้งสองท่าน มอบโอกาสอันหาได้ยากให้แขกได้ลิ้มลองการผสมผสานที่สร้างสรรค์และกลมกลืนของประเพณีการทำอาหาร แต่ละจานจะแสดงให้เห็นถึงสไตล์และทักษะอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟทั้งสองท่าน สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่จะตราตรึงใจผู้มาเยือน

เมนูอาหาร 7 คอร์ส ราคา 4,880++ บาทต่อท่าน ที่นั่งมีจำนวนจำกัด ต้องจองล่วงหน้า

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการจอง กรุณาเข้าชมเว็บไซต์ www.clarabangkok.com หรือโทร 083-496-3663