Bangkok, Tailandia, 10 de septiembre de 2024 / TRAVELINDEX / El restaurante CLARA se complace en anunciar una cena exclusiva y única en colaboración el viernes 20 de septiembre. Este evento exclusivo ofrece una fusión gastronómica única, que une los mundos culinarios de dos chefs excepcionales: el chef ejecutivo Christian Herrgesell de Lae Lay, Phulay Bay, un Ritz-Carlton Reserve, y el chef ejecutivo Christian Martena del restaurante CLARA.

El chef Christian Herrgesell, conocido por su cocina asiática contemporánea con técnicas culinarias francesas, colaborará con el chef Martena, conocido por su enfoque innovador de la cocina italiana contemporánea.

El chef Christian Herrgesell es un chef, director culinario y desarrollador de conceptos alemán con más de 20 años de experiencia en la industria de la restauración. Antes de ser nombrado chef principal de Phulay Bay, trabajó durante diez años como chef principal y director culinario del restaurante Tim Raue, que ha figurado ininterrumpidamente entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo desde 2014 y cuenta con dos estrellas Michelin.

La velada promete un menú especial que refleja la visión gastronómica de ambos chefs, ofreciendo a los comensales la oportunidad única de disfrutar de una fusión creativa y armoniosa de tradiciones culinarias. Cada plato exhibirá el estilo y la destreza únicos de ambos chefs, creando una experiencia culinaria que deleitará el paladar.

El menú de 7 platos cuesta 4.880 THB++ por persona. Plazas limitadas, se requiere reserva.

Para obtener más información y realizar reservas, visite www.clarabangkok.com o llame al 083-496-3663.