Bangkok, Tailândia, 10 de setembro de 2024 / TRAVELINDEX / O Restaurante CLARA tem o prazer de anunciar um jantar colaborativo exclusivo e único na sexta-feira, 20 de setembro. Este evento exclusivo oferece uma fusão gastronômica única, unindo os universos culinários de dois chefs excepcionais: o Chef Executivo Christian Herrgesell do Lae Lay, Phulay Bay, um Ritz-Carlton Reserve, e o Chef Executivo Christian Martena do Restaurante CLARA.

O chef Christian Herrgesell, conhecido por sua culinária asiática contemporânea com técnicas de cozinha francesa, fará parceria com o chef Martena, conhecido por sua abordagem inovadora à culinária italiana contemporânea.

O chef Christian Herrgesell é um chef alemão, diretor culinário e criador de conceitos com mais de 20 anos de experiência no ramo da restauração. Antes de ser nomeado chef do Phulay Bay, passou dez anos como chef e diretor culinário do restaurante Tim Raue, que figura continuamente na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo desde 2014 e possui duas estrelas Michelin.

A noite promete um menu especial que reflete a visão gastronômica de ambos os chefs, oferecendo aos convidados a rara oportunidade de desfrutar de uma fusão criativa e harmoniosa de tradições culinárias. Cada prato exibirá o estilo e a habilidade únicos de cada chef, criando uma experiência gastronômica que encantará o paladar.

O menu de 7 pratos custa THB 4.880++ por pessoa. Lugares limitados, reserva obrigatória.

Para mais informações e reservas, visite www.clarabangkok.com ou ligue para 083-496-3663.