Bangkok, Thaïlande, 10 septembre 2024 / TRAVELINDEX / Le restaurant CLARA a le plaisir d'annoncer un dîner collaboratif exclusif et unique le vendredi 20 septembre. Cet événement exclusif propose une fusion gastronomique unique, unissant les univers culinaires de deux chefs exceptionnels : le chef exécutif Christian Herrgesell du Lae Lay, Phulay Bay, un Ritz-Carlton Reserve, et le chef exécutif Christian Martena du restaurant CLARA.

Le chef Christian Herrgesell, connu pour sa cuisine asiatique contemporaine agrémentée de techniques culinaires françaises, fera équipe avec le chef Martena, reconnu pour son approche novatrice de la cuisine italienne contemporaine.

Le chef Christian Herrgesell est un chef allemand, directeur culinaire et concepteur de restaurants, fort de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration. Avant de prendre les rênes du Phulay Bay, il a passé dix ans en tant que chef et directeur culinaire du restaurant Tim Raue, classé parmi les 50 meilleurs restaurants du monde depuis 2014 et détenteur de deux étoiles Michelin.

La soirée promet un menu exceptionnel, reflet de la vision gastronomique des deux chefs, offrant aux convives l'opportunité rare de savourer une fusion créative et harmonieuse de traditions culinaires. Chaque plat mettra en valeur le style et le savoir-faire uniques des deux chefs, créant une expérience gastronomique qui enchantera les papilles.

Le menu 7 services coûte 4 880 THB++ par personne. Places limitées, réservation obligatoire.

Pour plus d'informations et pour réserver, veuillez visiter www.clarabangkok.com ou appeler le 083-496-3663.