Bangkok, Thailand, 10 september 2024 / TRAVELINDEX / Restaurant CLARA kondigt met trots een exclusief, eenmalig samenwerkingsdiner aan op vrijdag 20 september. Dit exclusieve evenement biedt een unieke gastronomische fusie, waarbij de culinaire werelden van twee uitmuntende chefs worden verenigd: Executive Chef Christian Herrgesell van Lae Lay, Phulay Bay, een Ritz-Carlton Reserve, en Executive Chef Christian Martena van Restaurant CLARA.

Chef Christian Herrgesell, bekend om zijn eigentijdse Aziatische keuken met Franse kooktechnieken, gaat samenwerken met chef Martena, bekend om zijn innovatieve benadering van de hedendaagse Italiaanse keuken.

Chef-kok Christian Herrgesell is een Duitse chef-kok, culinair directeur en conceptontwikkelaar met meer dan 20 jaar ervaring in de restaurantbranche. Voordat hij chef-kok werd van Phulay Bay, was hij tien jaar lang chef-kok en culinair directeur van restaurant Tim Raue, dat sinds 2014 onafgebroken in de lijst van 's werelds 50 beste restaurants staat en twee Michelinsterren heeft.

De avond belooft een bijzonder menu dat de gastronomische visie van beide chefs weerspiegelt en gasten de zeldzame kans biedt te genieten van een creatieve en harmonieuze samensmelting van culinaire tradities. Elk gerecht zal de unieke stijl en vaardigheid van beide chefs laten zien, wat resulteert in een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal betoveren.

Het 7-gangenmenu kost THB 4.880++ per persoon. Beperkt aantal plaatsen beschikbaar, reserveren is verplicht.

Voor meer informatie en reserveringen kunt u terecht op www.clarabangkok.com of bellen naar 083-496-3663.