ดอกบัวอันเลื่องชื่อที่ตลาดเครื่องเทศในโรงแรมอนันตระสยามกรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ (ประเทศไทย) – 10 มกราคม 2562 (travelindex.com) – สัมผัสรสชาติอาหารประจำชาติที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยดอกบัวไทย ตั้งแต่ดอกจนถึงราก ณ ตลาดเครื่องเทศของโรงแรมอนันตระสยาม กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้จนถึง 28 กุมภาพันธ์ 2562

เชฟวรินธร สุมริธพล แห่งร้าน Spice Market รังสรรค์เมนูอาหารท้องถิ่นรสเลิศมากมาย โดยมีดอกบัว ซึ่งเป็นวัตถุดิบไทยดั้งเดิม เป็นหัวใจสำคัญ ใช้ราก ลำต้น และดอกของดอกบัวอย่างสร้างสรรค์ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเมนูพิเศษต่างๆ เช่น "ยำสวนบัว" (ยำปูผัดพริกใส่ดอกบัวและตะไคร้), "ยำรากบัวกุ้งกรอบ" (ยำรากบัวกุ้งกรอบผัดพริก), "ส้มตำใบบัว" (ยำรากบัวใส่ไข่เค็มและปลากรอบ) และ "ข้าวห่อใบบัว" ราคาเริ่มต้นที่ 360++ บาท (บวกค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)

ตลาดเครื่องเทศตั้งอยู่บนชั้น 1 ของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (รถไฟฟ้า BTS ราชดำริ) เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ถึงวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 11:30 น. ถึง 14:30 น. สำหรับมื้อกลางวัน และตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 22:30 น. สำหรับมื้อเย็น

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โปรดโทรติดต่อที่หมายเลข +66 (0) 2126 8866 ต่อ 1232 หรือส่งอีเมลไปที่ [email protected]

สำหรับสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ: คุณนันทธะ สุภัคธนาสมบัติ (อัป) ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด การสื่อสาร และประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์: +66 (0) 2126 8866 ต่อ 1515 อีเมล: [email protected]