Bangkok (Thailandia) – 10 gennaio 2019 (travelindex.com) – Gustate le specialità nazionali arricchite con ninfee thailandesi, dal fiore alla radice, presso il Mercato delle Spezie dell'Anantara Siam Bangkok Hotel, fino al 28 febbraio 2019.
Lo chef Warinthorn Sumrithphon dello Spice Market prepara con passione una deliziosa selezione di piatti locali, in cui la ninfea – ingrediente tipico thailandese – è protagonista. Radici, steli e fiori vengono utilizzati in modo creativo per esaltare specialità come "Yum Suan Bua" (insalata piccante di granchio con ninfea e citronella), "Yum Rak Bua Goong Krob" (gamberi croccanti piccanti con radice di loto e marmellata di peperoncino), "Som Tum Lai Bua" (insalata piccante di steli di loto con uova salate e pesce croccante) e "Kaow Hor Bai Bua" (riso fritto al vapore avvolto in una foglia di loto). I prezzi partono da 360 THB++ (più il 10% di servizio e il 7% di IVA).
Il Mercato delle Spezie si trova al primo piano dell'hotel Anantara Siam Bangkok (fermata BTS Ratchadamri) ed è aperto tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle 11:30 alle 14:30 per pranzo e dalle 18:00 alle 22:30 per cena.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, si prega di chiamare il numero +66 (0) 2126 8866 int. 1232 o di inviare un'e-mail a [email protected].
Per informazioni, si prega di contattare: Nannadda Supakdhanasombat (App), Direttore Marketing, Comunicazione e Relazioni Pubbliche, Tel.: +66 (0) 2126 8866 int. 1515, Email: [email protected]

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