Бангкок (Таиланд) – 24 апреля 2017 г. (travelindex.com) – Управление по туризму Таиланда (TAT) заверяет всех иностранных туристов и путешественников, что Бангкок остается одним из лучших мест для любителей уличной еды. Это происходит на фоне недавних статей в тайской и международной прессе, сообщающих о планах администрации Бангкока (BMA) запретить киоски с едой на главных улицах города.

Управление по туризму Таиланда (TAT) связалось с администрацией Бангкока (BMA) и выяснило, что, хотя существуют меры по контролю за продавцами еды и обеспечению соблюдения правил, общего запрета на продажу уличной еды нет. BMA признает, что продавцы еды являются важной частью идентичности Бангкока и внесли свой вклад в то, что CNN включил Бангкок в список 23 лучших городов мира для уличной еды. BMA заявило, что будет оказывать поддержку и консультировать уличных торговцев города, чтобы помочь им улучшить гигиенические стандарты, повысить безопасность пищевых продуктов и соблюдать надлежащие процедуры утилизации отходов.

Для обеспечения безопасности и комфорта всех участников дорожного движения и пешеходов, BMA принимает меры по перекрытию тротуаров и дорог, а также сотрудничает с Управлением столичной полиции и его отделом дорожного движения, чтобы обеспечить свободный доступ к основным пешеходным дорожкам, где установлены тележки с едой, стулья и зонтики, используемые многочисленными уличными торговцами в городе.

Это означает, что в самых оживленных районах Бангкока торговцам приходится перемещаться в специально отведенные зоны и на близлежащие рынки для ведения своей деятельности.

Популярные туристические улицы, такие как Яоварат-роуд и Кхао-сан-роуд в китайском квартале, не затронуты. Однако в этих районах особое внимание уделяется обеспечению соблюдения торговцами международных санитарных стандартов.

С этой целью, и при условии одобрения правительством, BMA намерена реализовать следующие меры: – Введение единых стандартов гигиены при приготовлении и подаче пищи и их строгое соблюдение. – Обеспечение участия персонала в программах обучения по безопасности пищевых продуктов BMA и сдачи экзаменов перед получением лицензии. – BMA будет обеспечивать соблюдение мер по утилизации отходов и очистке посуды и столовых приборов, используемых клиентами.

Международный отдел по связям с общественностью, Управление по туризму Таиланда, Нью-Петчабури Роуд, 1600, Маккасан, Ратчатеви, Бангкок 10400, Таиланд, Тел.: +66 (0) 2250 5500 доб. 4545-48, Факс: +66 (0) 2250 0246, Эл. почта: [email protected]

Наиболее полный путеводитель по Таиланду вы найдете на сайте ThailandTourist.net.