Bangkok (Thailand) – 24. April 2017 (travelindex.com) – Die thailändische Tourismusbehörde (TAT) versichert allen internationalen Touristen und Reisenden, dass Bangkok weiterhin ein Top-Ziel für Streetfood ist. Dies geschieht vor dem Hintergrund jüngster Berichte in der thailändischen und internationalen Presse, wonach die Stadtverwaltung von Bangkok (BMA) plant, Essensstände aus den Hauptstraßen Bangkoks zu verbannen.
Die thailändische Tourismusbehörde (TAT) hat die Stadtverwaltung von Bangkok (BMA) kontaktiert und festgestellt, dass zwar Maßnahmen zur Überwachung von Lebensmittelverkäufern und zur Durchsetzung von Vorschriften bestehen, jedoch kein generelles Verbot des Straßenverkaufs von Lebensmitteln. Die BMA erkennt an, dass Lebensmittelverkäufer ein wichtiger Bestandteil der Identität Bangkoks sind und dazu beigetragen haben, dass Bangkok von CNN zu einer der 23 besten Städte der Welt für Streetfood gekürt wurde. Die BMA erklärte, sie werde die Straßenverkäufer der Stadt unterstützen und beraten, um ihnen zu helfen, die Hygienestandards zu verbessern, die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen und die ordnungsgemäßen Abfallentsorgungsverfahren einzuhalten.
Um die Sicherheit und den Komfort aller Verkehrsteilnehmer und Fußgänger zu gewährleisten, ergreift die BMA Maßnahmen hinsichtlich der Blockierung von Gehwegen und Straßen und arbeitet mit dem Metropolitan Police Bureau und dessen Verkehrsabteilung zusammen, um sicherzustellen, dass wichtige Fußgängerwege frei von den Essenswagen, Stühlen und Sonnenschirmen sind, die von vielen Straßenhändlern in der Stadt benutzt werden.
Dies bedeutet, dass Händler in den geschäftigsten Gegenden Bangkoks verpflichtet wurden, in ausgewiesene Zonen und nahegelegene Märkte auszuweichen, um ihren Geschäften nachgehen zu können.
Beliebte Touristenstraßen wie die Yaowarat Road und die Khao San Road in Chinatown sind nicht betroffen. In diesen Gebieten wird jedoch besonders darauf geachtet, dass die Händler internationale Hygienestandards einhalten.
Zu diesem Zweck und vorbehaltlich der Genehmigung durch die Regierung beabsichtigt die BMA, folgende Maßnahmen umzusetzen: – Einführung einheitlicher Hygienestandards für die Zubereitung und den Service von Speisen sowie deren konsequente Durchsetzung. – Sicherstellung, dass die Mitarbeiter an den Schulungsprogrammen der BMA zur Lebensmittelsicherheit teilnehmen und Prüfungen bestehen, bevor sie eine Lizenz erhalten. – Die BMA wird Maßnahmen zur Abfallentsorgung und zur Reinigung von Geschirr und Besteck, das von Kunden benutzt wird, durchsetzen.
Abteilung für Internationale Öffentlichkeitsarbeit, Thailändische Tourismusbehörde, 1600 New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Thailand, Tel.: +66 (0) 2250 5500 Durchwahl 4545-48, Fax: +66 (0) 2250 0246, E-Mail: [email protected]
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