Betong, a região mais ao sul da Tailândia, é uma cidade no distrito de Yala. Aqui, a diversidade de culturas e culinárias cria uma variedade única de iguarias. Por exemplo, o frango caipira criado localmente, o "frango de Betong", é um ingrediente presente em muitos pratos tradicionais, especialmente no arroz com frango hainanês preparado ao estilo de Betong. A comunidade chinesa de Betong também está representada em outros pratos típicos, como o Khao Yok (carne de porco cozida no vapor com inhame), o agrião cultivado localmente e o macarrão de Betong – o macarrão de ovo típico desta região.

[space_box id=”CR001″ height=”40″]

Atrações perto de Yala

[horizontal_line style=”4″ margin_top=”0″ margin_bottom=”20″]

O Túnel Piyamit serpenteia por cerca de um quilômetro através de uma montanha e foi construído em 1976, durante a revolta comunista na Malásia, como abrigo antiaéreo e depósito de alimentos. Hoje, abriga uma exposição que lança luz sobre essa parte da história de Yala.

Phra Mahathat Chedi Phra Phuttha Tham Prakat é um templo grande e belo com um chedi dourado no estilo Srivijaya, que abriga relíquias de Buda. O templo foi construído no início da década de 1990 para comemorar o 60º aniversário de Sua Majestade a Rainha Regente Sirikit.

A Barragem de Bang Lang é uma usina hidrelétrica multifuncional que represa o Rio Pattani. Desde sua inauguração em 1981, a barragem se tornou uma grande atração em Yala, além de sua função como barragem de irrigação. Passeios de rafting pela bela paisagem da Floresta de Hala Bala são um destaque especial.