Betong – najbardziej wysunięty na południe region Tajlandii – to miasto w dystrykcie Yala. Różnorodność kultur i kuchni tworzy tu unikalną gamę przysmaków. Na przykład kurczak Betong, hodowany lokalnie i hodowany na wolnym wybiegu, jest składnikiem wielu tradycyjnych dań – zwłaszcza hajnańskiego kurczaka z ryżem, przygotowywanego w stylu Betong. Chińska społeczność Betong jest również reprezentowana w innych typowych potrawach, takich jak Khao Yok (wieprzowina gotowana na parze z taro), lokalnie uprawiana rzeżucha oraz makaron Betong – makaron jajeczny typowy dla tego regionu.

[space_box id=”CR001″ wysokość=”40″]

Atrakcje w pobliżu Yala

[styl_linii_poziomej=”4″ margines_górny=”0″ margines_dolny=”20″]

Tunel Piyamit wije się przez około kilometr przez górę i został zbudowany w 1976 roku podczas powstania komunistycznego w Malajach jako schron przeciwlotniczy i magazyn żywności. Dziś mieści wystawę, która rzuca światło na tę część historii Yali.

Phra Mahathat Chedi Phra Phuttha Tham Prakat to duża i piękna świątynia ze złotą chedi w stylu Srivijaya, w której znajdują się relikwie Buddy. Świątynia została zbudowana na początku lat 90. XX wieku dla upamiętnienia 60. urodzin Jej Królewskiej Mości Królowej Regentki Sirikit.

Zapora Bang Lang to wielofunkcyjna elektrownia wodna, która blokuje rzekę Pattani. Od momentu otwarcia w 1981 roku, zapora stała się główną atrakcją Yala, oprócz funkcji zapory irygacyjnej. Szczególną atrakcją są spływy tratwami przez malowniczy krajobraz lasu Hala Bala.