O restaurante OPEN, no DoubleTree by Hilton Bangkok Ploenchit, é um espaço luminoso e informal aberto o dia todo. Localizado nos andares inferiores do hotel, é um ponto de encontro descontraído para viajantes e pessoas em negócios que desejam desfrutar de uma culinária internacional descomplicada em um ambiente elegante.
Fiel ao seu nome, o OPEN oferece uma cozinha aberta e interativa, onde os clientes podem observar os chefs preparando as refeições. O cardápio combina clássicos descomplicados de cafés ocidentais com os sabores autênticos e reconfortantes da comida de rua tailandesa.
O buffet de café da manhã: Um buffet de café da manhã variado com estações de ovos preparados na hora, doces frescos, frutas tailandesas da estação e uma seleção de especialidades quentes ocidentais e asiáticas para o café da manhã.
Delícias tailandesas locais: O foco está em pratos locais populares preparados com ingredientes de alta qualidade, incluindo o saboroso Khao Soi (macarrão com curry do norte da Tailândia), o clássico Pad Thai e as aromáticas sopas Tom Yum.
Clássicos de Bistrô Ocidental: Oferece pratos consagrados, como hambúrgueres gourmet suculentos, pizza assada em forno a lenha, saladas frescas e bifes grelhados na hora.
O espaço se caracteriza por seu design limpo e moderno, com tetos altos e grandes janelas de vidro com vista para a vegetação da Sukhumvit Soi 2. No interior, a madeira clara e aconchegante se combina com colunas de mármore cinza e preto, criando uma atmosfera sofisticada, porém completamente despretensiosa.
Comunidade
Comentários 0
Comece a conversa.