OPEN Restaurant in het DoubleTree by Hilton Bangkok Ploenchit is een licht en informeel restaurant dat de hele dag geopend is. Gelegen op de lagere verdiepingen van het hotel, is het een ontspannen ontmoetingsplek voor reizigers en zakenmensen die willen genieten van ongecompliceerde internationale gerechten in een stijlvolle omgeving.
Zoals de naam al doet vermoeden, biedt OPEN een open, interactieve keuken waar gasten de koks aan het werk kunnen zien tijdens de bereiding van hun maaltijden. Het menu combineert eenvoudige westerse caféklassiekers met de hartige, authentieke smaken van Thais streetfood.
Het ontbijtbuffet: een gevarieerd ontbijtbuffet met live eierbereidingsstations, vers gebak, seizoensgebonden Thais fruit en een selectie warme westerse en Aziatische ontbijtspecialiteiten.
Lokale Thaise specialiteiten: De focus ligt op populaire lokale gerechten, bereid met hoogwaardige ingrediënten, waaronder rijke Khao Soi (noedels met curry uit Noord-Thailand), de klassieke Pad Thai en geurige Tom Yum-soepen.
Western Bistro Classics: Biedt beproefde favorieten zoals sappige gourmetburgers, pizza's uit de houtoven, verse salades en steaks die naar wens gegrild worden.
De locatie kenmerkt zich door een strak, modern design met hoge plafonds en grote glazen ramen die uitkijken op het groen van Sukhumvit Soi 2. Binnen combineert warm, licht hout met koele grijze en zwarte marmeren zuilen, waardoor een chique maar volstrekt ongedwongen sfeer ontstaat.
Community
Reacties 0
Begin het gesprek.