Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Situado no bairro de Hantra, em Phra Nakhon Si Ayutthaya, este animado mercado à beira do rio é o lugar ideal para saborear camarões-rei frescos — um prato profundamente associado a Ayutthaya e apreciado tanto por moradores locais quanto por visitantes. Cerca de duas dezenas de pequenos restaurantes ao ar livre alinham-se na área, oferecendo cardápios bastante semelhantes, centrados em camarões vivos vendidos por tamanho. Os preços são relativamente consistentes entre os vendedores. Os frutos do mar são preparados na hora e os clientes geralmente podem especificar o método de preparo de sua preferência.

O ambiente é nitidamente local, com famílias tailandesas e clientes habituais como a principal clientela. A oferta gastronômica lembra uma mistura de mercado de peixe e lanchonete – os visitantes escolhem seus frutos do mar e os consomem em um dos restaurantes ao redor. Além de camarão, há também peixe fresco e outros frutos do mar, combinados com a atmosfera relaxada e tranquila típica dos restaurantes comunitários da Tailândia.