Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Większość lokali na Khaosan Street nastawiona jest na drinki i szybkie przekąski. Ale nie tutaj. Kuchnia oferuje dania kuchni tajskiej, tajską kuchnię fusion, makarony i pizzę na zakwasie, a także piecze własny chleb w piwnicy. Dlatego miejscowi wracają tu trzy lub cztery razy w tygodniu, a nie tylko raz.

Wśród często powtarzających się dań znajdują się łosoś z żółtym curry, pieczony kurczak ze spaghetti w sosie z czerwonego curry oraz panna cotta z mango na deser. Kanapki dostępne są na bagietce, chlebie na zakwasie lub ciabatcie, a dla tych, którzy mają ochotę na coś innego niż zupa ryżowa na śniadanie, proponujemy domowe salami, szynkę i kiełbasę. Wino serwowane jest schłodzone na kieliszki, a koktajle są również dostępne. Restauracja zajmuje dwa piętra: na parterze znajdują się wentylatory, a na piętrze klimatyzacja. Zdecydowanie wybrałbym salę na piętrze w kwietniu. Jedyne, do czego mogę się przyczepić, to siedzenia. Krzesła są twarde, a niektóre stoły niskie, przez co nie nadają się do siedzenia przez trzy godziny.